Przekąski Przepis na:
Cukinia z curry
Przepisów i artykułów: 25 Ocena: 427
Dodano: 17.09.2011
Odsłon: 24400
Prosta i smaczna przystawka.
Składniki
- cukinia, ile kto chce
- cebula, 2 szt.
- woda, 7 szklanek
- ocet 10%, 1,5 szklanki
- cukier, 2 szklanki
- curry, 1 pełna łyżeczka
- sól, 1,5 łyżeczki
- gorczyca, garść ziarenek
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cukinie nie obieram, tylko wyjmuję miąższ. Kroję na półksiężyce lub ćwiartki. Cebulę kroję w plasterki.
-
Gotuję wodę z przyprawami. Jak mi zabraknie zalewy to dogotowuję następną porcję.
-
Na dno słoika wkładam plasterek cebuli a potem porcjami cukinię, a w połowie słoika znów wkładam cebulkę. Na koniec rzucam parę ziarenek gorczycy.
-
Zalewam zalewą:) Pasteryzuję 15-20 minut. Wyjmuję słoiki i stawiam do góry dnem. Tak samo można zrobić ogórkami
12624 odsłon
35
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kamelcia 27 września 2011Zgłoś do usunięcia
Zrobiłam cukinie i ogórki,a za jaki czas mozna już spozywać?1 Kto głosował? | Odpowiedz
olina102 18 września 2011Zgłoś do usunięcia
Już dzisiaj próbowałam. Pyszne.1 Kto głosował? | Odpowiedz
amidalla 17 września 2011Zgłoś do usunięcia
Wypróbuję, bo cukinii u nas w tym roku w ogrodzie jak mrówek;)1 Kto głosował? | Odpowiedz