Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 3282
3
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 129
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 2058
9
20
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 3282
3
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 129
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 2058
9
20
REKLAMA
Przekąski
Focaccia z oliwkami
Megaan
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 7 g suchych drożdży
- zioła (tymianek, kminek)
- 1 łyżeczka soli morskiej
- 200 ml ciepłej wody
- 2 łyżki oliwy z oliwel
- oliwki ( około 20 sztuk )
- gruba sól morska
Sposób przygotowania:
1
Przesiewamy mąkę. Do przesianej mąki dodajemy suszone drożdże, sól morską i zioła. Całość mieszamy. Po wymieszaniu wlewamy oliwę z oliwek i wodę. Ciasto wyrabiamy kilka minut na stolnicy delikatnie tylko podsypując mąką. Ciasto powinno być miękkie.
2
Odstawiamy ciasto do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na godzinę. Ciasto powinno podwoić swoją objętość.
3
Formę do pieczenia smarujemy oliwą lub wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. Ciasto formujemy (nie powinno być zbyt grube) i wkładamy do formy. Następnie oliwki wciskamy do ciasta (mogą być w całości lub przekrojone na pół). Ciasto posypujemy grubą solą po wierzchu i wkładamy do rozgrzanego piekarnika.
4
Pieczemy ok 15-20 minut aż do zarumienienia ciasta. Chlebek najlepiej smakuje na świeżo ale równie dobrze można go jeść dnia następnego.