Przekąski Przepis na:
Frytki inaczej...
Przepisów i artykułów: 34 Ocena: 2595
Dodano: 16.06.2008
Odsłon: 21085
Mój sposób na nietypowe frytki:)
Składniki
- ugotowane ziemniaki puere, 7 dużych łyżek
- kukurydza z puszki, 4 duże łyżki
- posiekana pietruszka, 3 łyżki
- mąka, 3 filiżanki
- jajko, 1
- sól i pieprz, szczypta
- oliwa z oliwek
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Zmieszać puere z kukurydzą, 1 filiżanką mąki, solą, pieprzem, posiekaną pietruszką. Odstawić na kilkanaście minut. W tym czasie przygotować w jednym naczyniu rozbite jajko a w drugim mąkę. z przygotowanego wcześniej puere formować wałeczki i panierować najpierw w jajku, następnie w mące i jeszcze raz w jajku. Całość smażyć na rozgrzanym oleju, obracając. Smacznego :)
3967 odsłon
5
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Garfield 17 czerwca 2008Zgłoś do usunięcia
Frytki czy raczej plack i(kotleciki) ziemniaczane? Zresztą nie ważne. Ważne, że wygląda smakowicie. Usunę z przepisu pieruszkę i zaserwuję dziecku.0 Kto głosował? | Odpowiedz