Przekąski Przepis na:
Karp w pieczarkach
Przepisów i artykułów: 16 Ocena: 31
Dodano: 22.02.2010
Odsłon: 11458
Niebo w gebie
Składniki
- karp świeży, ok 1,5 kg
- srednia cebula, 3,4 szt
- smietana gesta, 1/2 L
- pieczarki, 1 kg
- panierka, sol, pieprz
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Karpia przygotować jak wigilijnego do smażenia, ale smażyć tylko 1/2 czasu - tak żeby złapało panierkę.Na kg karpia (obranego,wyfiletowanego) kg pieczarek podsmażyć z odrobinka cebulki na masełku.Wyłożyć rybke do żaroodpornego naczynia, przykryć pieczarkami, zalać b.gęstą śmietaną kwaśną, można posypać parmezanem - wersja lepsza, ale nie koniecznie.Zapiec ok 15-20 min w piekarniku (bron Boże w mikrofali- próbowałam- nędza ! ) Podawać z pieczywem lub ziemniaczkami.
12116 odsłon
29
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
lubiesuperzjesc 24 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
DziekiJa go uwielbiam
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 24 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Tez robie takiego karpia.I jest naprawdę świetny.Polecam.0 Kto głosował? | Odpowiedz