Smaker
Ankieta - książka kucharska

Krokiety ziemniaczne na suchym waflu

04.02.2012 Odsłon: 12207
5.0 (16 oceny)
60 min
>6 os.
blacklady40
blacklady40

Sycące krokiety ziemniaczane inaczej:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1964

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1646

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21208

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2661

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2913

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 769

30 min
5
Przekąski
Krokiety ziemniaczne na suchym waflu
Autor:
blacklady40
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ziemniaki, 1 kg
  • cebula, 1 sztuka
  • ogórek świeży, 1 sztuka
  • rzodkiewka, 4 sztuki
  • kiełbasa (może byc biała, śląska, parówka), 6 sztuk
  • ser żółty, 40 dkg
  • sól, pieprz, do smaku
  • jajko
  • Bułka tarta
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrac i ugotowac. Do gorącej masy, dodac zeszkloną cebulkę, ogórka pokrojonego w drobną kostę, rzodkiewkę pokrojoną drobno. Wcześnie usmażyc białą kiełbasę. Wziąc wafla suchego, posypac go startym żółtym serem, na to wyłożyc gorącą masę ziemniaczaną, na brzeg kiełbasę i zwinąc w roladę. Wafel pod wpływem gorącej masy będzie elastyczny. Roladę pokroic (mnie wyszło 5 kawałków z jednego wafla), obtoczyc w rozmąconym jajku, bułce tartej i smażyc na oleju.

2

Udekorowałam je oliwkami i podałam z surówką z białej rzodkwi. Goście zmietli wszystko w jednej chwili:)