Smaker
Ankieta - książka kucharska

Pate z wątróbek drobiowych z galaretką z herbaty truskawkowej

28.09.2011 Odsłon: 609
5.0 (3 oceny)
30 min
3-4 os.
Gotujaca1
Gotujaca1

Nowy sposób na wątróbki drobiowe.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1928

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1623

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21135

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2571

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2838

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 645

30 min
5
Przekąski
Pate z wątróbek drobiowych z galaretką z herbaty truskawkowej
Autor:
Gotujaca1
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • wątróbki drobiowe, 400 g
  • cebula, 1 sztuka
  • olej, 30 ml
  • żelatyna, 1 łyżeczka
  • sól, do smaku
  • pieprz, do smaku
  • wino czerwone wytrawne, 60 ml
  • masło, 80 g
  • Herbata Irving Tea Cocktails Poziomki z nutą Wanilii, 3 saszetki
Sposób przygotowania:
1

Na oleju przesmażyć cebulę z wątróbką, doprawić solą i pieprzem, podlać winem dusić ok. 4 min. Całość zmiksować na jednolitą masę dodając masło.

2

Z herbaty zrobić mocny napar ok. 200 ml. Rozpuścić w herbacie żelatynę.

3

Pate ułożyć w kamiennych miseczkach, zalać naparem z herbaty, pozostawić w lodówce, aż galaretka zastygnie.