Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rolada z młodej pokrzywy z serkiem soft i dzikim łososiem wędzonym
18.04.2017
Odsłon:
7346
Pysznie i bardzo zdrowo polecam:-):-):-):-):-)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 3561
8
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 382
1
10
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1794
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 3561
8
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 382
1
10
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1794
7
REKLAMA
Przekąski
Rolada z młodej pokrzywy z serkiem soft i dzikim łososiem wędzonym
Smacznie30
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- √30-40 dag młodej pokrzywy
- √6 jajek
- √3 łyżki mąki orkiszowej
- √sok z całej cytryny
- √4 ząbki czosnku
- √odrobina soli
- √odrobina pieprzu
- √300-400g łososia dzikiego wędzonego
- √2 pudełka serka soft moze być filadelfia śmietankowa
Sposób przygotowania:
1
Pokrzywę sparzam wrząkiem następnie blenduje,odzielam żółtka od białek wrzucam żółtka do blendera,mąkę,sok z cytryny I czosnek,pieprz cały czas blenduję na gładką masę,w drugim naczyniu ubijam białka z solą na sztywną pianę tak ubite białka na sztywno powoli wlewam do masy z pokrzywą I delikatnie mieszam.
2
Nagrzewam piekarnik na 170 stopni wykłdam prostokątną blachę papierem do pieczenia i wylewamy masę równomiernie rozprowadzając po blaszce.Pieczemy 20 min pozostawiamy w piekarniku do wystudzenia. Po wystudzeniu smarujemy całą powierzchnie serkiem I wykładamy łososia równomiernie zwijamy raz przy razie podajemy w plastrach SMACZNEGO:-):-):-):-):-)