Roladki z kurczakiem i pieczarkami z ciasta francuskiego

Przygotowanie

1. 

   Kurczaka, paprykę, pieczarki, cebulę kroimy w małe kawałeczki.
   siekamy pietruszkę, doprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem i papryką. Mieszamy i wrzucamy na patelnię.
   Przez 5 minut na średnim ogniu je „podgotowujemy” aby papryka i pieczarki zmiękły, a kurczak podgotował.
   

   
2. 

   W międzyczasie na cieście francuskim rozkładamy mozarellę

   
3. 

   Zdejmujemy farsz z ognia, czekamy aż nam przestygnie kolejno nakładamy go na ciasto francuskie na mozarellę.
   Kolejno zwijamy ciasto w roladkę krótszym bokiem.
   
   Kolejno kroimy na plastry o grubości około 3-4 cm i układamy na blachy do pieczenia

   
4. 

   W piekarniku zapiekamy przez 30 – 35 minut w 170-180C
   Po wyjęciu można podawać z dowolnymi sosami w/g uznania.