Smaker
Odsłon: 6806 14.12.2018

Ryba w occie

>60 min
>6 os.
Bilcia
Bilcia

Moje ulubione danie rybne

Przygotowanie

1

Rybę myjemy, osuszamy i kroimy w kawałeczki. Oprószamy solą i pieprzem i obsmażamy na złoty kolor na gorącym oleju. Słoiki myjemy i wyparzamy. Układamy rybę w słoikach. Cebulę kroimy w krążki - nie za grube i wkładamy do ryby. Dokładamy kilka sztuk ziela i ze dwa listki laurowe na słoik.
Składniki zalewy pod postacią wody, octu, cukru i soli dodajemy do garnka i zagotowujemy delikatnie - tak żeby się cukier rozpuścił ale nie za mocno. Zalewamy rybę ( nie studzimy zalewy). Zakręcamy słoik. Ryba jest najlepsza po jednej , dwóch dobach.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

staropolska ryba w occie

Tosca
Tosca
Przekąski

Grzybki w occie.

Przekąski Grzybki w occie.

Smak jesieni zamknięty w słoiku. :)

Odsłon: 19084

15 min
40
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Przetwory

Gruszki w occie

Przetwory Gruszki w occie

:)

Odsłon: 2491

60 min
58
zewaewa
zewaewa
Przekąski

Klopsiki rybne w occie

Przekąski Klopsiki rybne w occie

W zamrażarce znalazłam różne ryby : płotki, wzdręgi i leszcze. Myśląc co z ni...

Odsłon: 1464

>60 min
2

ryba w occie

ryba smażona w occie jabłkowym

gotowana ryba w occie

ryba w occie w słoiku

Komentarze do przepisu (3)

Inne przepisy autora
Bilcia
Bilcia
Dania główne

Pierogi z ziemniakami, szpinakiem i pomidorami

Dania główne Pierogi z ziemniakami, szpinakiem i pomidorami

Ciekawa alternatywa dla pierogów z kapustą i grzybami .

Odsłon: 618

>60 min
4
Bilcia
Bilcia
Przekąski

Śledzik z cebulką w oleju

Przekąski Śledzik z cebulką w oleju

Tradycyjny śledzik na polski (i nie tylko)stół

Odsłon: 8845

15 min
13
Bilcia
Bilcia
Zupy

Krem z pietruszki z pasternakiem

Zupy Krem z pietruszki z pasternakiem

Witaminowa bomba idealna na zimowe dni

Odsłon: 688

>60 min
4
Bilcia
Bilcia
Pieczywo

Rogaliki drożdżowe z prażonym,i jabłkami

Pieczywo Rogaliki drożdżowe z prażonym,i jabłkami

Pyszna przekąska do szkoły lub pracy

Odsłon: 874

>60 min
3
Więcej przepisów

Przepisy Przekąski

MonikaT083
MonikaT083
Przekąski

Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Przekąski Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Doskonała propozycja dla tych którzy lubią tuńczyka i twaróg. Do tego pyszne,...

Odsłon: 564

60 min
2
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Przekąski

Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis

Przekąski Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis

Domowy smalczyk do chleba z cebulką, kwaśnymi jabłkami, kiełbasą i odrobiną m...

Odsłon: 802

60 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Przetwory

Botwinka na zimę w słoikach

Przetwory Botwinka na zimę w słoikach

Przepyszna botwinka na zimę w słoikach. Wspaniały sposób na zatrzymanie lata...

Odsłon: 51

30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka brokułowa

Sałatki Sałatka brokułowa

Bardzo smaczna sałatka brokułowa która króluje na naszym stole od bardzo dawn...

Odsłon: 496

30 min
6
iwona2305
iwona2305
Zupy

Botwinka

Zupy Botwinka

Pyszne , zdrowa i pożywna zupa z warzywami, ziemniakami z dodatkiem jajka po...

Odsłon: 2063

30 min
9
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z nachosami.

Sałatki Sałatka z nachosami.

Szybka w przygotowaniu , smaczna i kolorowa sałatka warzywno owocowa . Idealn...

Odsłon: 207

30 min
5
iwona2305
iwona2305
Desery

Ciasto toffi ze słonecznikiem

Desery Ciasto toffi ze słonecznikiem

Pyszne ciasto o smaku toffi biszkopt oraz krem , nasączone naparem z kawy pos...

Odsłon: 16

60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
undefined-35
undefined-35
Desery

Sernik na zimo z galaretką owocową, arbuzowo – truskawkową

Desery Sernik na zimo z galaretką owocową, arbuzowo – truskawkową

Wśród wypieków sernik zapewne najbardziej jest znany, na różne sposoby przygo...

Odsłon: 503

>60 min
4
Przekąski

Ryba w occie

Autor:
Bilcia
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • ok 1,5 kg ryby morskiej( ja użyłam dorsza)
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
  • 1 duża cebula biała
  • liście laurowe, ziele angielskie
  • jeden litr wody
  • 200 ml octu
  • 5 łyżek cukru,
  • 1 łyżka soli

Sposób przygotowania:

1

Rybę myjemy, osuszamy i kroimy w kawałeczki. Oprószamy solą i pieprzem i obsmażamy na złoty kolor na gorącym oleju. Słoiki myjemy i wyparzamy. Układamy rybę w słoikach. Cebulę kroimy w krążki - nie za grube i wkładamy do ryby. Dokładamy kilka sztuk ziela i ze dwa listki laurowe na słoik. Składniki zalewy pod postacią wody, octu, cukru i soli dodajemy do garnka i zagotowujemy delikatnie - tak żeby się cukier rozpuścił ale nie za mocno. Zalewamy rybę ( nie studzimy zalewy). Zakręcamy słoik. Ryba jest najlepsza po jednej , dwóch dobach.