Przekąski Przepis na:
tortellini z dyni
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 1
Dodano: 24.09.2008
Odsłon: 2106
danie niesamowice smaczne i proste
Składniki
- dynia, o.5 kg
- parmezan, 4 lyzeczki
- jajka, 1 do farszu,2 do ciasta
- sol, do smaku
- maslo, ok 2 lyzeczki ,
- 3 listki swierzej szalwi
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
FARSZ POKROJONA W DUZE KAWALKI DYNIE UGOTOWAC Z ODROBINA SOLI. ODCEDZIC I ROZGNIESC MIKSEREM LUB WIDELCEM . DODAC PARMEZANU- OK 4 LYZECZKI JEDNO SUROWE JAKJO - FARSZ Z DYNI POWINIEN BYC JAK NAJBARDZIEJ ODCEDZONY Z WODY- PRZED DODANIEM JAJKA I PARMEZANU PROPONUJE ABY POZOSTAWIC PRZETARTA DYNIE MA SITKU NA OK. 15 MIN. CIASTO CIASTO TAKIE JAK NA MAKARON JAJECZNY - 400gr MAKI 2 JAJKA , WODA - ZAGNIESC ODSTAWIC CIASTO NA OK 30 MINUT , ROZWALKOWAC - LEPIC JAK PIEROZKI LUB USZKA UGOTOWANE PIEROGI PODAWAC Z ROZTOPIONYM MASELEM ( NIE TOPIC NA PATELNI - STOPI SEI SAMO POD WPLYWEM TEMPERATURY) I LISCIEM SZALWI , POSYPAC PARMEZANEM SMACZNEGO
1942 odsłon
13
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
maalina 24 września 2008Zgłoś do usunięcia
mozna rowniez dynie "upiec" w piekarniku-nalezy jednak piec wraz z lupinka pokrojona na duze kawalki - oczyszczona z pestek- nastepnie tak jak w przepisiewyzej - jajka , parmezan itd.. ja gotuje( bez lupinki i oczyszczona ) odcedzam na sitku0 Kto głosował? | Odpowiedz