WĄTRÓBKA Z PIECZARKAMI

Przygotowanie

1. 

   -wątróbkę- tradycyjnie usażyć na patelni,-pokrojone pieczarki podsmażyć na patelni,-cebule pokroić w grube plastry i również podsmażyć na patelni

2. 

   -Umażone kawałki wątróbki pokroić na mniejsze części (paski lub kostki)-Wrzucamu wszystkie składniki (wąrtóbka,pieczarki,cebula) do garnka ,-zalewamy bulionem i gotujemy-ok 1 godzinki.-doprawiamy do smaku.-pod koniec gotowania posypać delikatnie mąką ,aby zagęścić sos

3. 

   ZNAKOMICIE SMAKUJE Z RYŻEM

4. 

   (wątróbka drobiowa się rozgotuje-nie polecam)