zielone szparagi w duecie

Przygotowanie

1. 

   szparagi parujemy na miękko, lub pół- ( w zależności od upadobania )doprawiamy solą,lub nie-ja wolę bez ;) a mama z ;):

2. 

   jajo gotujemy na półmiękko -tak, aby żółtko było lejące

3. 

   balsamico odparowujemy na patelni, aby zrobił się ''''syropek''''

4. 

   przystepujemy do konsumpcji: zanurzamy paluszki w ciepłe szparagi- łapiemy delikwenta,tj.szparaga za ''''ogon'''' i ''''łbem zanurzamy w żółtku, potem w gorącym balsamico-chyba,że ktoś woli studzić w zimnym

5. 

   dla mnie to najlepsze danie majowe;)