Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proponuję sałatkę z bobu, boczku i suszonych pomidorów. Pyszna!
Przepis dnia
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5678
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 67
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
Odsłon: 99
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 585
Przepis dnia
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5678
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 67
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
Odsłon: 99
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 585
Składniki
Bób ugotowałam do miękkości w osolonej wodzie i obrałam ze skórek.
Boczek pokroiłam w paseczki i usmażyłam na suchej patelni. Połączyłam z bobem.
Pomidory suszone pokroiłam w paski i dodałam do bobu i boczku. Dodałam 1 łyżkę posiekanego koperku.
Podawałam tę sałatkę skropioną sosem czosnkowym. Propozycja na przygotowanie sosu czosnkowego: * majonez 1 łyżka * gęsty jogurt naturalny 3 łyżki * czubrica zielona 1 łyżeczka * czosnek 1 ząbek * sól - opcjonalnie
Notatki: * nie ma potrzeby solić, sól jest w ugotowanym bobie i wędzonym boczku * jeśli potrzebujemy większej ilości sałatki to proporcjonalnie zwiększyć składniki