Sałatki Przepis na:
Rosyjska Sałatka Śledziowa Szuba.
Przepisów i artykułów: 509 Ocena: 9597
Dodano: 17.11.2019
Odsłon: 5714
Osobiście nie przepadam za śledziami,ale ta wersja sałatki śledzia pod futrem,jest rewelacyjna :-)
Składniki
- 400 g matiasów lub śledzi wiejskich ze słoika
- 1 średnia cebula
- 3 średnie ugotowane marchewki
- 5 średnich ugotowanych ziemniaków
- 5 średnich ugotowanych buraczków
- 5 ugotowanych jajek
- majonez
- sól i pieprz
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z racji tego,że nie przepadam za śledziami,jadam je od wielkiego dzwonu,na Wigilię z 2 razy w roku jak nas najdzie ochota.
Miałam w słoiku zalane,wymoczone matiasy w oleju rydzowym ,oczywiście trochę przyprawiłam po swojemu,stały ok.tyg.można również użyć śledzi wiejskich ze słoika,następnie wyjęłam je z oleju,osuszyłam ręcznikiem,pokroiłam w kostkę,wymieszałam z drobno pokrojoną cebulą,i układałam na dnie salaterki lub kielichów,przesmarowałam warstwę śledzi z cebulką łyżką majonezem i starłam na tartce na małych oczkach ugotowaną marchewkę,na marchewkę starłam na dużych oczkach tarki warstwę ziemniaków,posypałam solą i pieprzem,posmarowałam majonezem,następnie położyłam warstwę buraczków,ja akurat nie gotowałam buraczków,bo miałam zaprawione swoje,także tylko wyjęłam ze słoika,buraczki smarujemy majonezem,ścieramy białka jajek na grubych oczkach tarki,przyprawiamy i na koniec ścieramy żółtka na drobnych oczkach tarki.
Górę można posypać szczypiorkiem.
Polecam wersję w salaterce-mniej pracy jak w kielichach ;-)
15794 odsłon
25
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ElMar 19 listopadaZgłoś do usunięcia
Pięknie podana sałatka:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Pieprzyczfantazja 18 listopadaZgłoś do usunięcia
jak pięknie wygląda!!! super!3 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 18 listopadaZgłoś do usunięcia
Przepis na Święta jak znalazł!2 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 18 listopadaZgłoś do usunięcia
Pysznosci! widze, ze juz robisz probne menu przed swietami :D Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 17 listopadaZgłoś do usunięcia
Pyszotka:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
izaa_a 17 listopadaZgłoś do usunięcia
uwielbiam ją2 Kto głosował? | Odpowiedz