Sałatki Przepis na:

Sałatka duńska

16SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

9DODAJ DO KSIĄŻKI

152DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: Pieprzyczfantazja

Przepisów i artykułów: 226 Ocena: 3763

Dodano: 23.02.2020

Sałatka duńska to prosta do przygotowania sałatka na każdą okazję. Tę przygotowałam jak dowiedziałam się, że tego samego dnia mają mnie odwiedzić znajomi. Składniki nie są wyszukane i raczej dostępne w każdej lodówce. Proporcje podałam na salaterkę 1,5 l. Smaczna i banalna w wykonaniu.

Składniki

20 dkg szynki
4 jajka
20 dkg sera żółtego
2 średniej wielkości pomidory
majonez ok. 2-3 łyżki
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Pieprz czarny
Sól
natka pietruszki, szczypiorek do posypania sałatki

5-6 os.

30 min

łatwe

tanie

Przygotowanie

Pokroiłam szynkę w kostkę. Przełożyłam do miski.
Jajka ugotowałam na twardo. Oddzieliłam białka od żółtek. Białka posiekałam drobno i przełożyłam do miski.
Ser pokroiłam w drobną kostkę, dołożyłam do jajek. Pomidory pokroiłam w kostkę większą niż kroiłam ser i białka. Połączyłam z pozostałymi składnikami. Dosypałam łyżkę natki pietruszki, dodałam majonez, sól i pieprz do smaku. Wymieszałam.
Przełożyłam sałatkę do salaterki i wierzch pospałam pokruszonymi żółtkami. Całość udekorowałam szczypiorkiem, natką i kiełkami.
Notatki:
* szynka kanapkowa