Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka taco to proste i kolorowe danie, które wywodzi się z kuchni meksykańskiej i charakteryzuje się przyjemną pikanterią i świeżością. W tej wersji poza mięsem dodano tylko pomidorki, sałatę i ser, ale z powodzeniem możesz też dodać awokado, ogórka, papryki czy kukurydzy. Potrawa idealnie sprawdzi się na każdej imprezie i posmakuje wszystkim gościom.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 518
6
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 421
1
Sałatki
Sałatka warzywna
Na stole świątecznym nie może jej zabraknąć.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kukurydza
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 1519
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 518
6
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 421
1
Sałatki
Sałatka warzywna
Na stole świątecznym nie może jej zabraknąć.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kukurydza
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 1519
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka taco
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Mięso:
- 500 g wołowiny mielonej
- 200 g czarnej fasoli
- 50 g salsy pomidorowej
- 1 łyżeczka chili
- ½ łyżeczki kminku
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
- ¼ łyżeczki cebuli granulowanej
- 1/8 łyżeczki oregano
- ¼ łyżeczki soli
- 1/8 łyżeczki czosnku granulowanego
- 1/8 łyżeczki czerwonej papryki
- 1 szczypta pieprzu cayenne
Sałatka:
- 200 g sałaty rzymskiej
- 100 g pomidorków koktajlowych
- 50 g tartego sera cheddar
- 50 g tartego sera mozzarella
Dodatkowo:
- tortilla do podania
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj mięso. Wołowinę przenieś na suchą patelnię i smaż do momentu zbrązowienia. Odcedź wytopiony tłuszcz. Dodaj wszystkie przyprawy i 100 ml wody. Gotuj całość przez 5 minut lub do momentu zgęstnienia. Dodaj fasolę opłukaną pod wodą. Na koniec dodaj salsę i wymieszaj.
2
Jeśli chcesz przygotować miseczkę z tortilli, wyściel nią formę do babki bez komina. Wstaw ją do piekarnika nagrzanego do 180 st. Celsjusza na ok. 3-5 minut, do zezłocenia. Wyjmij i ostudź. Tortilla powinna być chrupiąca i móc utrzymać swój kształt.
3
Na dnie miseczki ułóż listki sałaty, a następnie połóż na nich mięso. Na mięsie połóż pomidorki koktajlowe. Na wierzchu posyp tarte sery. Sałatkę taco podawaj od razu po przygotowaniu, zanim tortilla stwardnieje.