Sałatki Przepis na:
sałatka z awokado i paluszkami krabowymi(krewetkami)
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 363
Dodano: 24.01.2008
Odsłon: 5538
pyszna sałatka z awokado
Składniki
- dojrzałe duże awokado, 1 szt.
- czrwona cebula mała, 1 szt.
- pomidory, 2-3szt
- krewetki w zalewie, 1 duże op.
- ew.zamiast krewetek paluszki krabowe,ale nie w zalewie, 1 opakowanie
- cukinia(niekoniecznie), 1 szt.średnia
- suszone pomidory w zalewie, 1/2-1 słoik
- sól,pieprz,papryka w proszku, do smaku
- ocet balsamiczny biały, 2-3 łyżki stoł.
- oliwa z oliwek, 4-5 łyżek stoł.
- suszona bazylia i oregano, do smaku
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
umyc awokado,przekroic na pół,wyjąc pestkę,obrac ze skóry.przekroic na cwiartki i pokroic w paski 1cm.polac octem balsamicznym-2-3 łyżki,to awokado nie ściemnieje.do awokado dodajemy:cebulę pokrojoną w piórka,pomidory pokrojone w 8-semki,lub bardziej-w zależności od wielkości(nie trzeba ich obierac ze skóry),odsączone i przepłukane krewetki(ew.paluszki krabowe pokojone w krążki o gr.1 cm.),ew.cukinię-pokrojoną wzdłuż na cwiartki i w paski 1 cm. ,suszone pomidory z zalewy(niekoniecznie,ale wskazane)w całości-jeśli duże kawałki,to kroimy na pół.zalewę z pomidorów wykorzystujemy do polania sałatki(zamiast oliwy+bazylia i oregano),dodajemy do smaku sól,pieprz paprykę.jeśli ktoś nie lubi suszonych pomidorów,to musi słatkę polac oliwą z oliwek,dodac suszoną bązylię i oregano(nie przesadzic z ilością),no i oczywiście sól,pieprz,papryka.wszystkie składniki dobrze wymieszac.
1598 odsłon
8
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz