Sałatki Przepis na:
sałatka z kurczaka z grilowanym melonem
Przepisów i artykułów: 26 Ocena: 1761
Dodano: 27.01.2008
Odsłon: 1636
Super sałatka o niezwykłym smaku
Składniki
- Sos:
- miód kasztanowy, 1 łyżka
- ocet balsamiczny, 2 łyżki
- mięty pieprzowej i bazylii tajskiej (pokrojonej w paseczki), 2 łyzki
- mini kostka przyprawowa Oregano knorr, 1 kosteczka
- melon z pomarańczowym miąszem, 1 szt
- grejpfrut, 1 szt
- zielony ogórek pokrojony w słupki (bez pestek), 1 szt
- mięso z jednego pieczonego kurczaka porwane na włokienka
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Przygotuj sos. Wymieszaj miód i ocet balsamiczny. Dodaj zioła i mini kostkę przyprawową Oregano Knorr, wymieszaj.
-
Ósemki melona zgriluj (na grillu zewnętrznym lub patelni grillowej) z każdej strony, aż będą miękkie.
-
Wkrój do sosu segmenty grejpfruta (bez białej błonki) i wyciśnij sok.
-
Melony zdejmij z patelni. Kiedy ostygną odetnij i wyrzuć skórkę, a miąższ pokrój w dużą kostkę i wrzuć do miski.
-
Dodaj ogórek i mięso kurczaka. Dobrze wymieszaj. Możesz udekorować paseczkami mięty i bazylii tajskiej.
41394 odsłon
23
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz