Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Sałatka z pieczonym łososiem

01.05.2023 Odsłon: 3484
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka z pieczonym łososiem to świetna propozycja na wczesną wiosnę, gdy nie mamy pod ręką jeszcze świeżych, sezonowych warzyw. Możesz ją przyrządzić na lunch lub kolację. Najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Bitka ze schabu, kluski i buraczki.

Dania główne Bitka ze schabu, kluski i buraczki.

Bitka schabowa podana z kluskami śląskimi i buraczkami.

Odsłon: 892

30 min
6
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Naleśniki na świąteczne krokiety

Dania główne Naleśniki na świąteczne krokiety

Dzisiaj naleśniki przygotowane na świąteczne krokiety z kapustą i grzybami. P...

Odsłon: 45

15 min
2
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makaron z pieczarkami

Dania główne Makaron z pieczarkami

Przygotowałam to danie z przepisu Wałek oto link do przepisu; https://smaker...

Odsłon: 112

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik warszawski

Ciasta Piernik warszawski

Polecam. Mało pracochłonny i bardzo smaczny.

Odsłon: 637

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Marmoladnik korzenny

Ciasta Marmoladnik korzenny

Polecam.

Odsłon: 240

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 527

>60 min
6
Sałatki
Sałatka z pieczonym łososiem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g ziemniaków
  • 2-3 jajka
  • 400 g surowego łososia (w kawałku)
  • 1 czerwona cebula
  • 2 garści roszponki
  • 2 łyżki świeżego koperku
  • sok z cytryny
  • 2-3 łyżki oliwy lub oleju
  • 1 łyżeczka płynnego miodu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól i czarny pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Pracę zacznij od przygotowania ryby. Usuń z łososia ości (najlepiej pęsetą) natrzyj go solą i pieprzem oraz skrop sokiem z cytryny. Włóż w folię aluminiową, zawiń w kopertę, dokładnie zawiń boki folii, przełóż na blachę i piecz ok. 20 minut w 200°C. Następnie wyjmij z pieca i pozwól w pełni ostygnąć.

2

Ugotuj ziemniaki w mundurkach w osolonej wodzie, wystudź, obierz i pokrój w kostkę. Jajka ugotuj na twardo, ostudź i odstaw. Łososia pokrój na kwadratowe kawałki lub porwij widelcem. Obierz cebulę i posiekaj w cienkie piórka albo półplasterki. Umieść pokrojone ziemniaki, łososia, cebulę i umytą roszponkę w misce.

3

W miseczce połącz olej z 1 łyżeczką soku z cytryny, miodem i musztardą. Dopraw solą i pieprzem. Dosyp posiekany koperek i szybko wymieszaj. Dla podkręcenia smaku możesz dodać więcej cytryny, musztardy lub ząbek czosnku. Wylej sos do sałatki i dokładnie wymieszaj. Przed podaniem ułóż na sałatce połówki albo ćwiartki ugotowanego jajka i od razu podawaj.