Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bananowe placki z emulsją cytrynową – Puszyste, bardzo delikatne placuszki, które wraz z bananem tworzą niezwykły duet. Są bardzo zdrowe, ponieważ zamiast mąki pszennej do zespołu wchodzi razowa. Towarzystwo dosładza miód. Bananowe okręgi rosną niczym biszkopt w piecu. Całość kontrastuje gęsta jak syrop emulsja cytrynowa. Zrób komuś dobrze takim śniadaniem!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 872
4
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3283
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7365
13
76
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1459
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 872
4
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3283
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7365
13
76
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1459
7
REKLAMA
Śniadania
Bananowe Placki z emulsją cytrynową
PelniaSmaku
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 100g mąki razowej
- 2 banany
- 2 jajka
- 100 ml mleka
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 8 łyżek likieru cytrynowego lub pomarańczowego
- 20 g masła
- sok z cytryny
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Banana obieramy ze skórki i rozgniatamy widelcem na jednolitą masę. Następnie dodajemy resztę składników na ciasto i wszystko razem mieszamy do połączenia produktów.
2
Rozgrzewamy patelnię. Na jednego placka potrzebujemy dwie łyżki naszej masy. Za pomocą łyżki formujemy masę w okrągły kształt. Gdy się zarumienią obracamy na drugą stronę. Gotowe bananowe placki odsączamy na ręczniku papierowym.
3
Na suchą patelnię wlewamy nasz likier. Gotujemy przez 1 minutę po czym dodajemy masło cały czas mieszając – aż do rozpuszczenia masła. Dodajemy szczyptę soli i sok z cytryny (wedle gustu z kwasowością). Redukujemy emulsję do gęstej konsystencji. Gotową emulsją polewamy placki.