Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Coś ostatnio używam dużo maku, ale co tam, bardzo lubię mak a, ciasto polecam- fajnie chrupie w zębach. SMACZNEGO
U nas mówi się łysy drożdżowiec albo pajtok. Takie czyste ciasto. Nawet jak...
Odsłon: 2526
Jestem pewna, że czegoś takiego nie próbowaliście. ;) Przysmak wigilijny to c...
Odsłon: 373
Nie wyobrażamy sobie świąt bez wyjątkowo aromatycznej i intensywnej w smaku g...
Odsłon: 52577
Idealne ciasto nie tylko na święta. Prosty i szybki piernik według przepisu m...
Odsłon: 536
U nas mówi się łysy drożdżowiec albo pajtok. Takie czyste ciasto. Nawet jak...
Odsłon: 2526
Jestem pewna, że czegoś takiego nie próbowaliście. ;) Przysmak wigilijny to c...
Odsłon: 373
Nie wyobrażamy sobie świąt bez wyjątkowo aromatycznej i intensywnej w smaku g...
Odsłon: 52577
Idealne ciasto nie tylko na święta. Prosty i szybki piernik według przepisu m...
Odsłon: 536
Składniki
Wszystkie składniki na ciasto mieszamy i zagniatamy, dzielimy na połowę i dobrze schładzamy. Jedną część rozwałkowujemy i wykładamy na blachę, smarujemy powidłami i nakładamy masę makową. Drugą część rozwałkowujemy, wycinamy paseczki i przyozdabiamy wierzch ciasta. Pieczemy ok. 45-50 min. w temp. 160-170 C. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem lub lukrujemy.
Z mleka odlewamy 1 szkl i rozrabiamy z kaszą manną, resztę zagotowujemy z cukrem, wlewamy kaszę i ponownie gotujemy, studzimy, dodajemy żółtka rozmącone z trzema łyżkami wody, mak, rodzynki, pokruszone orzechy i aromat. Na koniec dokładamy pianę ubitą z białek i delikatnie łączymy z masą makową.