Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Coś ostatnio używam dużo maku, ale co tam, bardzo lubię mak a, ciasto polecam- fajnie chrupie w zębach. SMACZNEGO
Ekspresowa przekąska pełna smaku.
Odsłon: 42
Dzisiaj danie z podrobów czyli ozorki w sosie chrzanowym , danie proste i łat...
Odsłon: 60
Mieszanka przypraw baharati jest nieodzownym dodatkiem do mięsa mielonego, (w...
Odsłon: 18
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 178
Ekspresowa przekąska pełna smaku.
Odsłon: 42
Dzisiaj danie z podrobów czyli ozorki w sosie chrzanowym , danie proste i łat...
Odsłon: 60
Mieszanka przypraw baharati jest nieodzownym dodatkiem do mięsa mielonego, (w...
Odsłon: 18
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 178
Składniki
Wszystkie składniki na ciasto mieszamy i zagniatamy, dzielimy na połowę i dobrze schładzamy. Jedną część rozwałkowujemy i wykładamy na blachę, smarujemy powidłami i nakładamy masę makową. Drugą część rozwałkowujemy, wycinamy paseczki i przyozdabiamy wierzch ciasta. Pieczemy ok. 45-50 min. w temp. 160-170 C. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem lub lukrujemy.
Z mleka odlewamy 1 szkl i rozrabiamy z kaszą manną, resztę zagotowujemy z cukrem, wlewamy kaszę i ponownie gotujemy, studzimy, dodajemy żółtka rozmącone z trzema łyżkami wody, mak, rodzynki, pokruszone orzechy i aromat. Na koniec dokładamy pianę ubitą z białek i delikatnie łączymy z masą makową.