Smaker
Sezon na dynię

Pasta z awokado,jajkiem i ziołami

29.05.2022 Odsłon: 473
5.0 (6 oceny)
15 min
1-2 os.
ann_
ann_

Awokado?! Zawsze trzymałam dystans do tego owocu,mimo że mój mąż zajadał się tym ze smakiem. Awokado przypomina w smaku gotowane ziemniaki w mundurkach,próbowałam i do tej pory nie mogłam się przekonać do zjedzenia go w jakiejkolwiek postaci...AŻ DO TERAZ!!! Przepyszna pasta z awokado,jajkiem i zieleniną,doskonale sprawdzi się na kanapki lub w postaci sałatki. Ma bardzo świeży smak i jest na prawdę pyszna! Moja propozycja podania z domowymi ogórkami małosolnymi i koprem.

Potrzebne przybory kuchenne

Garnek,nóż,deska, łyżka,widelec,miska.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22632

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14962

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4737

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44790

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 653

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 697

30 min
3
Śniadania
Pasta z awokado,jajkiem i ziołami
Autor:
ann_
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Pasty kanapkowe,salatki
  • 1 awokado Has lub zwykle awokado
  • 3-4 jajka ugotowane na twardo
  • Sok z połowy cytryny
  • Cebula szalotka lub cebula dymka
  • 1-2 łyżki posiekanego kopru
  • 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 2 łyżki jogurtu greckiego
  • Sól, pieprz czarny mielony do smaku
Sposób przygotowania:
1

Jajka ugotuj na twardo,jeśli chcesz rano zaoszczędzić sobie czekania,warto ugotować jajka wieczorem dnia poprzedniego. Koper i natkę pietruszki opłukać i wysusz , posiekać. Awokado umyj, przekrój na pół, usuń pestkę, a następnie delikatnie wydrąż miąższ za pomocą łyżki stołowej. Cebulę szalotkę posiekaj w drobną kostkę. Awokado rozgnieść dokładnie widelcem,dodaj szalotkę, posiekaną zieleninę,jajka pokrojone w drobną kosteczkę,dodaj sok z cytryny i przyprawy,wymieszaj.Na koniec dodaj 1-2 łyżki jogurtu greckiego,dokładnie wymieszaj. Jeśli wolisz pasty o gładkiej konsystencji,pastę można zblendować. Podajemy w formie pasty na pieczywie pełnoziarnistym,żytnim, razowym w zestawieniu z sezonowymi warzywami np.pomidory papryczowe,domowe ogórki ...SMACZNEGO!...