Śniadania Przepis na:
Ślimaczki drożdżowe
Przepisów i artykułów: 28 Ocena: 522
Dodano: 07.11.2009
Odsłon: 14367
w dwóch różnych wersjach...pycha
Składniki
- drożdże, 5 dag/0,5 kostki
- mąka, 1/2 kg
- margaryna, 15 dag
- cukier, 15 dag
- jaja/ białko do smarowania, 1 szt
- żółtka, 3 szt
- śmietana, 1/2 szkl
- cukier waniliowy
- dżem
- masło roztopione
- kakao, cukier
- cynamon
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru, dodać pozostałe składniki, wymieszać i wyrobić ciasto-aż będzie odchodzić od ręki, odstawić do wyrośnięcia. Ciasto podzielić na dwie części, rozwałkować na prostokąt. Ciasto zwijamy w rulon jak roladę, kroimy, kładziemy na wyłożoną pergaminem blachę i smarujemy roztrzepanym białkiem. Niżej podaje przykładowe farsze.
-
Moja propozycja: 1-część ciasta posmarowałam dżemem z jabłek (własnej roboty) *** 2-część ciasta posmarowałam rozpuszczonym masłem i posypałam obficie kakao, cukrem i cynamonem. SMACZNEGO
560 odsłon
4
Komentarze do przepisu (13)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
schakira 05 grudnia 2012Zgłoś do usunięcia
Witam, przede wszystkim ciasto drożdżowe nie lubi zimna i przeciągów i może właśnie w tym leży problem.........Wszystkie składniki muszą mieć temp. pokojową, jajka, marg i śmietana też i bez znaczenia jest, jakiej użyjemy śmietany (robiłam na 12 i na 18) byle by nie była zimna, co się tyczy temp to zależy od piekarnika, ja z reguły piekę w 170 C do zrumienienia, pozdrawiam,;)3 Kto głosował? | Odpowiedz
assissan 04 grudnia 2012Zgłoś do usunięcia
mogłabyś podać jaka o ma być dokładnie śmietana i jak długo w jakiej temperaturze piec? Próbowałam już dwa razy, ale wychodzą mi bardziej kruche ciasteczka...0 Kto głosował? | Odpowiedz
gocha01 01 lipca 2012Zgłoś do usunięcia
Teraz widze,że oprócz tego,że spłaczczone to jeszcze zakalec wyszedł i cięzkie te ciacha sa jakbym betonem je nadziała,nie mam pojęcia dlaczego mi nie wyszły:-(piekłam juz ciasta drożdzowe i nigdy się tak nie działo:-(Pozdrawiam1 Kto głosował? | Odpowiedz
gocha01 01 lipca 2012Zgłoś do usunięcia
Tobie wyszły takie prawdziwie drożdżówkowe,wyrośnięte,moje jakies takie mniejsze,spłaszczone,nie jak drożdżowe :-( dobrze,ze chociaż smak był dobry.0 Kto głosował? | Odpowiedz
angel58 27 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
oceniam na 5 :)))3 Kto głosował? | Odpowiedz
Klaudek 22 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Upiekłam. Bardzo smaczne. Polecam. A i co ważne ciasto niby drożdżowe, a szybciutko sie wyrabia :-) tak więc pieczcie i niech Wam w biodra idzie :-))) wg mnie z dżemem lepsze niż z kakao, ale zależy od upodobań3 Kto głosował? | Odpowiedz
airin2007 12 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Zrobilam i musze przyznac ze wyszly super,ja nadzialam je potartymi jablkami z cynamonem i cukrem.Pozdrawiam i dziekuje za przepis3 Kto głosował? | Odpowiedz
iza1988x 09 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Te ślimaczki to smak mego dzieciństwa, moja mama robi je bardzo czesto sa naprawde pyszne, zamiast kakao mozna je zrobic z nutella, ale ja osobiscie wielbie je posmarowane masłem wymieszanym z cukrem i uprazonymi na patelni wiorkami kokosowymi ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz
agus32 07 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Bardzo ładnie te ślimaczki wyglądają,na pewno smaczne!!!3 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 07 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Bardzo mnie cieszy ,ze podałas ten przepis,bardzo lubie drożdzowe ciasto.Takich slimaczków nigdy nie robiłam.4 Kto głosował? | Odpowiedz