Śniadania Przepis na:
Tarta marchewkowa z szynką na cieście francuskim
Przepisów i artykułów: 26 Ocena: 279
Dodano: 06.10.2011
Odsłon: 3594
Po przygotowaniu i spróbowaniu masy pojawiły się wątpliwości, czy tarta będzie smaczna, jednak po upieczeniu okazało się, że połączenie marchewki, sera białego i kuminu, jest całkiem do rzeczy. Wyszło tak dobre, że zanim zdążyłam zrobić zdjęcia, znikła połowa tarty. Ciasto francuskie znakomicie tu pasuje. W oryginalnym przepisie były dwie łyżeczki kminu rzymskiego, ale doszłam do wniosku, że to za dużo, gdyż jest to bardzo intensywna przyprawa, dlatego dałam pół łyżeczki i tyle samo pasty imbirowej, którą można zastąpić sproszkowanym imbirem.
Zapraszam również na bloga
Składniki
- 6 małych marchewek
- 70g białego sera
- 250g szynki
- pół łyżeczki kuminu
- pół łyżeczki pasty imbirowej
- ciasto francuskie
- sól, pieprz
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Marchewki w całości gotować 30 min. w dużej ilości osolonej wody. W dużej misce wymieszać na jednolitą masę marchwie, ser i przyprawy. Szynkę pokroić w paseczki i przyrumienić na patelni, nie dodając tłuszczu. Formę tarty wyłożyć ciastem francuskim, na nim rozmieścić masę marchewkową i paski szynki. Piec 20 min. w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
590 odsłon
4
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
KingMazur 18 października 2011Zgłoś do usunięcia
Pastę imbirową można kupić w selgrosie i z tego, co pamiętam, również w tesco. Pozdrawiam:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Negatywna 17 października 2011Zgłoś do usunięcia
Gdzie można kupić paste imbirową? Ciekawy przepis, chciałabym spróbować :)1 Kto głosował? | Odpowiedz