Informacje

Mąka, masło, sól, jajko – odpowiednio wyrobione i rozwałkowane ciasto to podstawa pierogów. Niby proste, ale w trakcie gotowania wiele rzeczy może...

Wspomniał o nim sam Mikołaj Rej, kojarzy się z polskim wigilijnym stołem a jego słodko-kwaśny smak znają niemal wszyscy. O czym mowa? Oczywiście o...

Jest uznawany za najbardziej tradycyjną potrawę wigilijną w Polsce, niezależnie od regionu. Bez niego trudno wyobrazić sobie wigilijny stół.

Tradycyjne potrawy to element, bez którego chyba nikt nie wyobraża sobie wigilijnej, uroczystej kolacji w gronie najbliższych. Zgodnie z obyczajami...

Na świątecznych stołach niepodzielnie króluje sałatka jarzynowa oraz tradycyjne śledzie. Jeśli jednak chcielibyście czymś zaskoczyć swoich gości, s...

W każdym domu robi się je nieco inaczej. Nie zmienia to jednak faktu, iż wielu Polaków nie wyobraża sobie kolacji wigilijnej bez tradycyjnych uszek.

Najczęstszym dodatkiem do świątecznego barszczu są uszka, jednak w wielu domach, poza pierożkami, serwuje się również paszteciki. Jak je zrobić, ab...

Ludzie dzielą się na tych, którzy nie mogą się doczekać karpia na świątecznym stole i na tych, którzy naprawdę zjedzą wszystko, tylko nie karpia. T...

Tradycyjnie czy nowocześnie? A może wcale nie musisz wybierać? Oto kilka wyśmienitych przepisów, które z pewnością przypadną do gustu wszystkim sma...

Podlasie jest miejscem, gdzie przenikają się wpływy polskie, rosyjskie, białoruskie, litewskie, ukraińskie, żydowskie, tatarskie. Jak smakuje taka...

Na świątecznym stole nie może zabraknąć aromatycznego bigosu. Zobaczcie, jak go zrobić.

Przygotowujesz świąteczne ciasta? Skorzystaj ze sprawdzonych przepisów siostry Anastazji, które wielokrotnie przetestowali nasi użytkownicy.

Makowiec to jedno z najpopularniejszych ciast świątecznych. Warto jednak pamiętać, że potrzebna do jego zrobienia masa makowa może być wykorzystana...

Miód wzmacnia serce, koi skołatane nerwy, leczy przeziębienie i łagodzi podrażnienia skóry. Dodatkowo ma właściwości bakteriobójcze i uodparniające.

Unoszący się w domu zapach pierników czy aromatycznego bigosu oznacza, że już niedługo Święta Bożego Narodzenia. Na świąteczne menu wielu z nas cze...

Jakie receptury cieszyły się ostatnio największym zainteresowaniem wśród czytelników Smakera? Oto zestawienie najpopularniejszych przepisów ubiegłe...

Po latach traktowania ich po macoszemu, żeberka wieprzowe wracają do łask. I cóż to jest za powrót! Wzorem Amerykanów, nauczyliśmy się przygotowywa...

Obecny niemal na każdym amerykańskim stole - w Polsce nadal traktowany jako egzotyka. Czym jest syrop klonowy i dlaczego powinniśmy po niego sięgnąć?

Mięso w naszej rodzimej kuchni gra szczególną rolę i jest wyjątkowo lubiane przez Polaków. Nie każdy jednak wie, w jaki sposób je prawidłowo przygo...

Pora jesienno-zimowa to czas, w którym szczególnie łatwo stracić zgrabną sylwetkę i nabrać nieco ciałka. Wpływa na to szereg czynników wynikających...

Nawet w tradycyjnej kuchni jest dużo miejsca na eksperymenty i nietypowe rozwiązania. Kulinaria to w końcu dziedzina, w której można wykazać się kr...

Zdarza wam się, że zupełnie niespodziewanie dopada was wilczy głód? A może będąc na diecie, stale zmagacie się z ochotą na podjadanie między posiłk...

Goście zaproszeni? Wróżby gotowe? Do przygotowania idealnej imprezy andrzejkowej potrzebujesz jeszcze tylko wyjątkowych przekąsek, które zachwycą t...

Przekąski, sałatki, dania główne i desery - wszystkie przepisy przygotowane z dodatkiem pysznej oliwy. Pobierz książkę "Z miłości do Oliwy" i wypró...