Najlepsze przepisy na dania z dyni

Karnawałowe koreczki: najlepsze przepisy na karnawałową imprezę

Okres karnawału to czas intensywnych spotkań ze znajomymi i rodzinnych imprez. Nie masz pomysłu, jaki rodzaje finger food przygotować? Postaw na karnawałowe koreczki! Nie dość, że są proste do przyrządzenia, to jeszcze dają ogromne pole do popisu. Sprawdź nasze imprezowe zestawienie!

Fot. 123RF/Picsel

 

Z tego artykułu dowiesz się, jak zrobić:

Koreczki mini caprese

Tortille na patyczkach

- Koreczki z łososiem

- Słodkie koreczki

Karnawałowe koreczki śledziowe

Serowe koreczki

Makaronowe koreczki

Jajeczne koreczki

- Ogórkowe koreczki

 

Przekąski w stylu finger food to wyśmienity wybór na każdy rodzaj imprezy, w szczególności, jeśli wypada ona w środku karnawału. Nie masz pomysłu na to, co postawić na stole? Zdecyduj się na karnawałowe koreczki. Wśród największych zalet tej przekąski jest szybki czas przygotowania oraz możliwość stworzenia praktycznie nieskończonej liczby połączeń smakowych.

Nie musisz ograniczać się jedynie do wersji wytrawnych, koreczkowy arsenał kulinarny jest doprawdy zróżnicowany, dlatego każdy znajdzie coś dla siebie. Poniżej przedstawiamy 15 najciekawszych rozwiązań, które sprawią, że goście na pewno poproszą cię o przepis po spotkaniu!

 

Sprawdź także: Karnawałowe przekąski w 15 minut. TOP 10 przepisów na imprezę

Karnawałowe koreczki w wersji standard

Tę wersję uwielbia dosłownie każdy. W standardowych koreczkach powinna znaleźć się szynka lub kiełbasa, ser żółty, zielone oliwki lub cebulka marynowana i kawałek korniszona. Receptura na ten rodzaj finger food jest niezmiernie prosta, ale trafia w gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Koreczki

Koreczki

Koreczki przepis / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Koreczki mini caprese

Jesteś fanem sałatki caprese? W takim razie wypróbuj koreczki właśnie w tym wariancie! Aby je wyczarować, potrzebujesz mini mozzarelli, pomidorków koktajlowych i listków świeżej bazylii. Ta opcja przekąski cechuje się świeżością i lekkością, która wyśmienicie sprawdzi się podczas zakrapianej imprezy.

Koreczki Caprese

Koreczki Caprese

Koreczki Caprese / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Oryginalne karnawałowe koreczki: tortilla na patyczkach

Podstawowym elementem tych oryginalnych karnawałowych koreczków jest tortilla. Czym wypełnić miejsce między placuszkami? Tutaj masz dużą dowolność. Postaw na szynkę, ser żółty oraz serek topiony o smaku łososia. Nie zapomnij również o dodaniu zielonego składnika, np. w postaci listka sałaty.

Roladki tortilla

Roladki tortilla

Roladki tortilla / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Łososiowy zawrót głowy

Twoi goście to entuzjaści łososia w każdej postaci? W takim razie podaj im go w formie najlepszych karnawałowych koreczków! Pokrój wędzonego łososia w plastry i nabij na wykałaczki. Dla towarzystwa dodaj do niego czarne oliwki i ser feta. Wybierz ser o nieco wyższej zawartości tłuszczu, tak aby się nie kruszył.

Koreczki z łososia i cukinii

Koreczki z łososia i cukinii

Koreczki z łososia i cukinii / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

Sprawdź także: TOP 10: Oryginalne drinki na karnawał

Słodka wersja karnawałowych koreczków

Zaskocz przybyłych i przygotuj talerz wypełniony po brzegi słodkimi koreczkami. Jak dobrać składniki, aby przekąska nie była zbyt mdła? My polecamy banana, winogrona, kiwi i ananasy z puszki. Kwaśny posmak kiwi idealnie zrównoważy pozostałe słodkie komponenty. Do deserowych koreczków możesz wykonać czekoladowy dip, który z pewnością zrobi furorę na twojej imprezie.

Koreczki owocowe

Koreczki owocowe

Koreczki owocowe / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Cukinia i pieczarki

Grillowane pieczarkowe koreczki to strzał w dziesiątkę na karnawałowe spotkanie. Wyjątkowy smak wyczarujesz z połączenia grillowanej cukinii, smażonych pieczarek, koperku i serka śniadaniowego. Nie zapomnij posypać swojej potrawy ziołami prowansalskimi, które dopełnią smaku finger food.

Grillowane roladki z cukinii

Grillowane roladki z cukinii

Grillowane roladki z cukinii / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Karnawałowe koreczki śledziowe

Śledź, często nazywany przewrotnie polskim sushi, może grać pierwsze skrzypce nawet w tak niepozornej przystawce, jaką są koreczki. Stworzysz je, układając po kolei na wykałaczce żytni chleb, śledziowe filety, ogórki kiszone i papryczki pepperoni. Zaskocz swoich najbliższych nietuzinkową formą zakąski!

Koreczki śledziowe

Koreczki śledziowe

Koreczki śledziowe / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Serowe koreczki

Zastanawiasz się, jakie oryginalne karnawałowe koreczki przyrządzić na zbliżające się spotkanie? Jeśli zaproszeni są maniakami sera żółtego, zamień jego tradycyjną wersję na ser wędzony. Ten typ produktu doskonale współgra z pieprznymi kabanosami. Serowe koreczki to wyśmienita zagryzka do wielu napojów wyskokowych. Jeśli spodobała ci się ta imprezowa opcja, spróbuj również wersji z oscypkiem.

Koreczki z serem i kabanosem

Koreczki z serem i kabanosem

Koreczki na imprezę / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Zapiekanka i koreczki w jednym

Uwielbiasz zarówno zapiekanki, jak i koreczki i nie wiesz, na co zdecydować się, organizując imprezę? Może cię zaskoczymy, ale nie musisz rezygnować ani z jednego, ani z drugiego. Wystarczy, że przygotujesz zapiekane koreczki z chorizo. Czym je doprawić, aby podkreślić ich wyjątkowy smak? Postaw na zioła prowansalskie, bazylię lub oregano. Przysmak ten wymaga jedynie pięciu minut w piekarniku.

Imprezowe koreczki z grzanek

Imprezowe koreczki z grzanek

Imprezowe koreczki przepis  / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Makaronowe koreczki

Na liście z najlepszymi karnawałowymi koreczkami nie mogło zabraknąć wersji z makaronem. Jego najpraktyczniejszym wariantem będą pióra lub rurki - szybko się gotują i można je bez problemu nabić na wykałaczki. Jest to na tyle uniwersalny składnik, że możesz zaszaleć z pozostałymi komponentami. Produkty, które będą wyśmienitym uzupełnieniem, to mozzarella, ogórek konserwowy lub kiszony, wiejska kiełbaska, czarne oliwki, a nawet salami.

Koreczki jajeczno-makaronowe

Jajka faszerowane z makaronem

Koreczki z makaronem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Jajeczne koreczki

Jesteś smakoszem jajecznych koreczków? W takim razie odejdź nieco od ich klasycznej formy i użyj jaj przepiórczych. Produkt ten charakteryzuje się niewielkimi rozmiarami, dlatego też jest bardzo zgrabny i ładnie prezentuje się na półmisku. Fantastycznym dopełnieniem małych jajeczek będzie salami, chleb żytni, majonez, ogórki kiszone i chrzan.

Koreczki z jajek przepiórczych

Koreczki z jajek

Koreczki z jajek przepis  / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Słodko-kwaśne karnawałowe koreczki

Słodko-kwaśne połączenie można w prosty sposób przenieść również do świata koreczków. Tutaj fantastycznie sprawdzą się namoczone suszone śliwki, feta i małe klopsiki, które wyczarujesz z łopatki wieprzowej. Kotleciki warto obtoczyć w bułce tartej, dzięki temu będziesz mieć pewność, że zachowają swój kształt do ostatniej sztuki na talerzu.

Koreczki z figą

Koreczki z figą

Koreczki z figą / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Ogórkowa wersja

Masz dosyć chleba i sera żółtego w koreczkach? Aby nadać przekąsce świeżego charakteru, zamień te dwa składniki na zielonego ogórka. Duży plasterek świetnie nada się do utrzymania całej konstrukcji i odświeży nieco oklepaną przystawkę. Podaj ogórkowe koreczki wraz z wędzonym łososiem i serkiem kanapkowym. Świeży koperek stanie się zgrabnym zwieńczeniem finger food.

Koreczki z łososia, ogórka i serka śmietankowego

Koreczki z łososia, ogórka i serka śmietankowego

Koreczki z ogórka / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Nietypowy wariant

Karnawałowe koreczki można zaserwować również w mniej spotykanej wersji. W tym celu na liście zakupowej umieść brzoskwinię z puszki oraz szynkę parmeńską. Pokrój owoce na ćwiartki i owiń szynką, a następnie udekoruj listkiem bazylii. Takie połączenie z pewnością zaskoczy twoich gości. Przysmak można przygotować dosłownie w ciągu pięciu minut. Dzięki temu będziesz mieć więcej czasu na szykowanie się na imprezę!

Koreczki z serem pleśniowym

Koreczki z serem pleśniowym

Koreczki z serem pleśniowym / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Koreczki z jajkami

Nie wyobrażasz sobie spotkania ze znajomymi bez faszerowanych jajek? Podaj je w koreczkowej formie! Nietypowy wariant przystawki rozśmieszy wielu gości i sprawi, że chętniej będą sięgać po to danie. Do tego celu najlepiej wybrać poręczne jajka przepiórcze, do których dobierzesz wędzonego łososia i sos na bazie majonezu, jogurtu naturalnego oraz chrzanu. Nabij jajka wraz z pozostałymi składnikami wykałaczką od góry, a na końcu posyp je sowitą ilością świeżego koperku.

Koreczki z wędzonego łososia i jajek przepiórczych

Koreczki z jajek

Koreczki z jajek przepis  / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

Zobacz także:

Jak jeść więcej warzyw i owoców zimą? Spróbuj tych sposobów »

Jak zrobić surówkę z kiszonej kapusty? »

Ten jeden składnik sprawi, że pierogi będą rozpływać się w ustach »

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

60 min
13

Przepis dnia

Ciasta Puszysty sernik z ciastkami OREO

Prosty w przygotowaniu, o kremowej konsystencji , puszysty i smaczny sernicze...

Odsłon: 1399

30 min
23
Pieczywo Płaski chleb Turecki

Chleb przygotowany z przepisu thermomixa. Jest to chlebek płaski, bardzo smac...

Odsłon: 186

30 min
9
Sałatki Surówka z kapusty białej

Surówka przygotowana do obiadu, prosta, szybka i smaczna z kapusty białej.

Odsłon: 64

15 min
8
Ciasta Ciasteczka szarlotki

Jesień pachnie jabłkami z cynamonem. Polecam do kawy ciasteczka z jabłkiem.

Odsłon: 102

30 min
3

Polecane artykuły

Informacje Rozgrzewające zupy na jesienne dni. Witaminowa bomba, wybitny smak

Zupa najlepiej smakuje w chłodne dni, gdy za oknem hula jesienna pogoda. Stanowi ona wspaniały dodatek do zdrowej diety, zwłaszcza gdy bazuje na ro...

0
Informacje Dobra kawa ziarnista – jak ją odróżnić?

Jeśli jest jedna rzecz, która łączy ze sobą większość ludzi na całym świecie, to jest to zamiłowanie do dobrej kawy. Jednak czarny napar ma to do s...

0
Informacje Rolady z mięsa mielonego. Sekretem smaku jest nadzienie i przyprawy

Rolady z mięsa mielonego to idealna opcja na obiad, zwłaszcza jeśli szukasz alternatywy dla kotletów lub innych mięsnych przekąsek. Są one proste w...

14
Informacje Cukinia na trzy sposoby. Te pyszności mogą jeść nawet cukrzycy

Cukinia jest zdrowym i lekkostrawnym warzywem, w dodatku, co ważne dla cukrzyków, ma niski indeks glikemiczny, co czyni ją idealnym składnikiem dla...

6