Newsy

Młoda kapusta - 12 przepisów, które trzeba znać

Wykorzystajcie sezon na młodą kapustę i przygotujcie pyszne dania z tym warzywem w roli głównej. Jak zwykle, sprawdzonymi przepisami służą nasi użytkownicy.

Fot. 123RF/Picsel

Sezon na młodą kapustę trwa w najlepsze, z tego względu warto wykorzystać go maksymalnie, dbając aby warzywo to pojawiało się na naszych talerzach jak najczęściej. Wykorzystując kapustę możecie przygotować proste i sycące dania, które dosłownie zachwycają smakiem.

Warto wiedzieć, że młoda kapusta jest nie tylko wyjątkowo pyszna, ale i bardzo zdrowa. Znajdziecie w niej mnóstwo witaminy C, A,E i B, a także pierwiastki odżywcze, takie jak magnez, fosfor, żelazo oraz wapń. Udowodniono, że młoda kapusta świetnie wpływa na nasz nastrój oraz poprawia funkcjonowanie mózgu.

Kapusta powszechnie jest uznawana za warzywo ciężkostrawne, a tym samym niezbyt zdrowe. Warto jednak wiedzieć, że nie jest to prawda, gdyż odpowiednio przygotowana może przynieść organizmowi znacznie więcej korzyści niż szkód. Co więcej, kapusta jest pożądanym elementem jadłospisu osób, które pragną zrzucić kilka kilogramów, gdyż 100 g to zaledwie 40 kcal. Nic więc dziwnego, że jest ona bazą wielu dietetycznych dań i sałatek.

Tylko w jaki sposób ją przygotować, aby była zarówno smaczna i zdrowa? Jeśli brakuje ci pomysłów na dania z młodą kapustą w roli głównej, skorzystaj ze sprawdzonych przepisów naszych użytkowników. Powalający efekt gwarantowany.

1. Bigos z młodej kapusty

Fot. Mariwanna na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

2. Gołąbki wegetariańskie z młodej kapusty

Fot. Kameron na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

3. Kapuśniak z młodej kapusty na żeberkach

Fot. SmakowiteDania na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

4. Młoda kapusta kiszona w solance

Fot. Hajduczek-naturalnie na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

5. Coleslaw z młodej kapusty

Fot. Kulinarneprzygody na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

6. Młoda kapusta po góralsku

Fot. Fafiatko na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Weź udział w konkursie i wygraj 1000 zł!

7. Młoda kapusta z kiełbaskami

Fot. Wjosna na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

8. Surówka z młodej kapusty

Fot. Elmar na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

9. Zupa krem z młodej kapusty

Fot. Gregorhspeed na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

10. Gołąbki z młodej kapusty

Fot. Zmaminegozeszytu na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

11. Placki z młodej kapusty

Fot. Mechanik79 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

12. Młoda kapusta na ciepło

Fot. Izek na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Zobacz, jak łatwo możesz zarabiać ze Smakerem. Kliknij!