Do góry

Przekąski Przepis na:

Pizza z pieczarkami, oliwkami, bazylią i serem.

Pizza z pieczarkami, oliwkami, bazylią i serem.

Autor:

Przepisów i artykułów: 52 Ocena: 414

Dodano:

Odsłon: 125

Smaczna pizza, prosta i szybka w przygotowaniu.

Składniki

  • składniki na ciasto:
  • 20 g świeżych drożdży lub 8 g suchych
  • 2 szklanki mąki
  • 3 łyżeczki cukru
  • szczypta soli
  • 4 łyżki oleju rzepakowego
  • 0,5 szklanki ciepłego mleka
  • Składniki do pizzy:
  • Oliwki czarne
  • zielone papryczki 2 szt.
  • ser Mozzarella wiórki
  • ser Mozzarella małe kulki
  • duszone pieczarki z papryką i cebulą
  • Oregano
  • Zioła prowansalskie
  • Świeża bazylia, listki
3-4 os. > 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Wykonanie ciasta:

    Drożdże zasypujemy cukrem i zalewamy odrobiną ciepłego mleka aby dobrze się rozpuściły. Wsypujemy do miski przesianą mąkę, dodajemy rozczyn drożdżowy, następnie resztę ciepłego mleka, sól i olej. Wyrabiamy ciasto. Wyrobione ciasto smarujemy olejem, przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na około 1 godz.

  2. Wykonanie pizzy:

    Z ciasta rozwałkowujemy okrągły placek. Rozwałkowany placek ciasta umieszczamy na blasze. Nakładamy warstwę duszonych pieczarek z cebulą. Układamy pokrojone w cienkie plasterki oliwki, papryczki i w połówki ser mozzarella. Całość posypujemy serem mozzarella wiórki, oregano, ziołami prowansalskimi. Pieczemy 20-25 minut w temperaturze 170 stopni Celsjusza. Po upieczeniu posypujemy świeżymi listkami bazylii.

  3. Upieczona pizza.

  4. Z podanego przepisu wychodzą dwie takie pizze.

  5. Smacznego!!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń