Do góry

Sałatki Przepis na:

Rosyjska Sałatka Śledziowa Szuba.

Przepis dnia 2018-11-26
Rosyjska Sałatka Śledziowa Szuba.

Autor:

Przepisów i artykułów: 320 Ocena: 4450

Dodano:

Odsłon: 14818

Osobiście nie przepadam za śledziami,ale ta wersja sałatki śledzia pod futrem,jest rewelacyjna :-) Gości u nas na Wigilijnym Stole.

Składniki

  • 6 kielichów
  • 400 g matiasów
  • 1 szkl.oleju rydzowego
  • 1 średnia cebula
  • 3 średnie ugotowane marchewki
  • 5 średnich ugotowanych ziemniaków
  • 5 średnich ugotowanych buraczków
  • 5 ugotowanych jajek
  • majonez
  • sól i pieprz
5-6 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Z racji tego,że nie przepadam za śledziami,jadam je od wielkiego dzwonu,do samego końca nie wiedziałam jaką sałatkę przygotuje na Wigilię ze śledziem.
    Miałam w słoiku zalane,wymoczone matiasy olejem rydzowym ,oczywiście trochę przyprawiłam po swojemu,stały ok.tyg.
    Następnie wyjęłam je z oleju,osuszyłam ręcznikiem,pokroiłam w kostkę,wymieszałam z drobno pokrojoną cebulą,i układałam na dnie kielichów,przesmarowałam warstwę śledzi z cebulką łyżką majonezu i starłam na tartce na małych oczkach ugotowaną marchewkę,na marchewkę starłam na dużych oczkach tarki warstwę ziemniaków,posypałam solą i pieprzem,posmarowałam łyżką majonezu,następnie położyłam warstwę buraczków,ja akurat nie gotowałam buraczków,bo miałam zaprawione swoje,także tylko wyjęłam ze słoika,buraczki smarujemy łyżką majonezu,ścieramy białka jajek na grubych oczkach tarki,przyprawiamy i na koniec ścieramy żółtka na drobnych oczkach tarki.
    Górę można posypać szczypiorkiem.
    Sałatka najlepsza jest na drugi dzień,gdy smaki się przegryzą,jest naprawdę smaczna.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (14)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń