Do góry

Desery Przepis na:

Sernik z Brzoskwiniami.

Sernik z Brzoskwiniami.

Autor:

Przepisów i artykułów: 286 Ocena: 3693

Dodano:

Odsłon: 1617

Coś dla Sernikożerców;-)Pyszny sernik na Kruchym Spodzie w połączeniu z Brzoskwiniami-Poezja:-)

Składniki

  • Ciasto:
  • kostka Kasi
  • 3 łyzki cukru pudru
  • 5 żółtek
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 szkl.maki pszennej
  • Masa Serowa:
  • 1 kg twarogu -ja uzywam z wiaderka
  • 2 budynie w proszku waniliowe
  • 125 g Kasi
  • 3 duże jajka
  • 1 szkl.cukru
  • puszka brzoskwiń
  • 5 białek
  • 3\4 szkl.cukru
> 6 os. > 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Ciasto:
    Z podanych składników zagnieść szybko kruche ciasto,podzielić je na dwie części-mniejszą i większą,owinąć w folie spożywczą i włożyć do zamrażalnika na 2 godz.

  2. Masa Serowa:
    Kasię ucieramy z cukrem na puszystą masę,dodajemy jajka,twaróg,proszek budyniowy,wszystko miksujemy krótko do połaczenia się wszystkich składników.
    Brzoskwinie odsączamy z zalewy i kroimy w kostkę.

  3. Do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia,ścieramy większą część ciasta,delikatnie przygniatamy palcami i wkładamy blaszkę do nagrzanego piekarnika 180 C

  4. i podpiekamy ciasto przez 15 min.
    Na podpieczone ciasto wylewamy masę serową,na wierzchu układamy brzoskwinie.

  5. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywno,partiami dosypujemy cukier,i miksujemy do momentu aż cukier będzie niewyczuwalny.
    Gotową pianę wykładamy na brzoskwinie,ścieramy mniejszą cześć ciasta

  6. i wkładamy do piekarnika na ok.godzinę,pieczemy w temp.180 C.
    Wystudzony sernik najlepiej włożyć na noc do lodówki,podawać wyjęty z lodówki godz.prędzej.


Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (8)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 16 czerwca No i jak tu iść spać po grillu, gdy widzi się taki sernik xD
Ja się tak nie bawię i daję sobie szlaban na Smakera na kilka dni ;)
Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

babcitereskiciasta 16 czerwca To jest najlepszy sernik na świecie.Wczoraj też
podobny piekłam.Asiu ''idziesz jak burza'' z dodawaniem przepisu. Ja wczoraj coś nie mogłam dodać, jutro postaram się, bo dzisiaj jestem już zmęczona.:)
Odpowiedzi: 5 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń