Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Dorsz z warzywami
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 6609 15.01.2017

Dorsz z warzywami

do 30 min
30 min
3-4 osoby
3-4 os.
Nemezja
Nemezja

Lekki, zdrowe i bardzo smaczne danie obiadowe. Polecam je szczególnie osobom dbającym o zdrowe odżywianie i dzieciom.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Dorsza pokroić na mniejsze kawałki, oprószyć pieprzem cytrynowym i solą (jeśli pieprz nie zawiera soli). Przyprawioną rybę odstawić na co najmniej godzinę.
Rybę obtaczać w mące i smażyć na rozgrzanej patelni z niewielką ilością tłuszczu, po 1 - 2 minuty z każdej strony.

2

Marchew obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Paprykę oczyścić z gniazda nasiennego i pokroić na paseczki zbliżone wielkością do startej marchewki.
Cebulę obrać i pokroić w pióra zbliżone wielkością do pokrojonej papryki

3

Cebulę chwilę podsmażyć na niewielkiej ilości oleju, dodać marchewkę, paprykę, podlać wodą, dusić do miękkości warzyw i odparowania wody. Doprawić do smaku pieprzem i solą.

4

Wyłożyć dorsza na talerz i przykryć warstwą warzyw. Taki dorsz jest bardzo delikatny w smaku, nie polecam zbyt mocnego przyprawiania pieprzem, gdyż nie będzie wyczuwalny smak dorsza.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

dorsz z warzywami z patelni dietetyczny

Przepis dnia

anika80
anika80
Dania główne

Warzywa na patelni z indykiem

Dania główne Warzywa na patelni z indykiem

Szybkie, jednogarnkowe i niedrogie. Mojej córeczce i mężowi bardzo smakuje a...

  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Kukurydza
  • Mięso
  • Indyk
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 24582

do 30 min 30 min
31
GlobusKulinarny
GlobusKulinarny
Śniadania

Frittata z patelni z warzywami

Śniadania Frittata z patelni z warzywami

Frittata z patelni z warzywami to nie tylko świetny pomysł na przepyszne, szy...

  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Pieczarki
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 2822

do 30 min 30 min
3
kuchmariola63
kuchmariola63
Przekąski

Filet z dorsza w sosie pomidorowym z warzywami.

Przekąski Filet z dorsza w sosie pomidorowym z warzywami.

Filety z dorsza w sosie pomidorowym z warzywami, bardzo smaczne i proste w wy...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Ryby
  • Dorsz
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Ciasta

Odsłon: 370

> 60 min >60 min
4

dorsz

Wiech_K
Wiech_K
Dania główne

Pora na dorsza czyli dorsz na porach.

Dania główne Pora na dorsza czyli dorsz na porach.

Filet z dorsza podany na porach duszonych w maśle z sosem z szalotki w winie....

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Dorsz
  • Przyprawy

Odsłon: 2315

do 30 min 30 min
8
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Placuszki z dorszem

Dania główne Placuszki z dorszem

Delikatne w smaku ,proste do zrobienia.

  • Kapusta
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Ryby
  • Dorsz
  • Przyprawy
  • Placki
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 800

do 60 min 60 min
15
polalg
polalg
Dania główne

Dorsz z salatka

Dania główne Dorsz z salatka

Kocham ryby :)

  • Wielkanoc
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Ryby
  • Dorsz
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 948

do 30 min 30 min
4

dorsz z czym podawac

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Sajgonki z dorszem

Dania główne Sajgonki z dorszem

Sajgonki w zasadzie powstały przez zwykły przypadek. Wędzony dorsz miał zosta...

  • Azjatycka
  • Ryż
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ryby
  • Dorsz
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 6721

> 60 min >60 min
27
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Dania główne

Kotlety rybne z dorsza

Dania główne Kotlety rybne z dorsza

Kotlety rybne z dorsza

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ryby
  • Dorsz
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 10543

do 60 min 60 min
32
smaker
smaker
Dania główne

Dorsz na parze

Dania główne Dorsz na parze

Ryba przygotowywana na parze jest lekka i dietetyczna. W dodatku nie traci sw...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 174

do 30 min 30 min
2

dorsz zapiekany z mrożonymi warzywami

Mechanik79
Mechanik79
Dania główne

Karkówka zapiekana z warzywami

Dania główne Karkówka zapiekana z warzywami

Rzadko się zdarza aby coś co robię pierwszy raz trafiało na bloga, zazwyczaj...

  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 6895

> 60 min >60 min
22
kalina11
kalina11
Dania główne

Zapiekanka z dorszem i makaronem

Dania główne Zapiekanka z dorszem i makaronem

Zapiekanka z dorszem i warzywami. Jest bardzo pożywna, i przemyca w sobie ryb...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ryby
  • Dorsz
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Zapiekanki
  • Sałatki makaronowe
  • Jajka

Odsłon: 5843

do 60 min 60 min
9
kuchmariola63
kuchmariola63
Przekąski

Polędwice z dorsza duszone w warzywach.

Przekąski Polędwice z dorsza duszone w warzywach.

Polędwice z dorsza duszone w warzywach z dużą ilością przypraw. Polecam jako...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Ryby
  • Dorsz
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 1327

> 60 min >60 min
9

dorsz z warzywami w naczyniu żaroodpornym

schakira
schakira
Dania główne

Dorsz pieczony z warzywami

Dania główne Dorsz pieczony z warzywami

Zdrowo i apetycznie...

  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Owoce
  • Ryby
  • Dorsz
  • Przyprawy

Odsłon: 34589

do 60 min 60 min
27
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Duszony dorsz z warzywami

Dania główne Duszony dorsz z warzywami

O :)

  • Pomidorowa
  • Buliony
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Ryby
  • Dorsz

Odsłon: 4517

do 30 min 30 min
20
basiliana
basiliana
Dania główne

Pieczony dorsz

Dania główne Pieczony dorsz

Delikatna ryba w połączeniu z aromatyczną pastą i cytryną to idealny pomysł n...

  • Warzywa
  • Kapusta
  • Papryka
  • Owoce
  • Mięso
  • Ryby
  • Dorsz
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Surówki

Odsłon: 15826

> 60 min >60 min
176

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Ptasie mleczko z galaretką

Desery Ptasie mleczko z galaretką

Przygotowanie tego ptasiego mleczka z galaretką jest naprawdę proste i nie wy...

  • Owoce
  • Ciasta

Odsłon: 13103

do 60 min 60 min
23
Lawend
Lawend
Desery

Sernik z wiaderka na cieście kruchym

Desery Sernik z wiaderka na cieście kruchym

Ciasto, deser który przeważnie bardzo szybko znika. Łatwy jest w wykonaniu....

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 183

> 60 min >60 min
1
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Sałatki

Sałatka z tortellini z bułeczkami z patelni

Sałatki Sałatka z tortellini z bułeczkami z patelni

idealnie nadaje się na imprezy czy grilowanie. Sprawdza się przy wielu okazja...

  • Impreza
  • Do pracy
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Bułki

Odsłon: 105

do 60 min 60 min
0
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Sałatki

Sałatka paseczkowa

Sałatki Sałatka paseczkowa

Bardzo fajna sałatka paseczkowa w której wszystkie składniki pokrojone są w p...

  • Impreza
  • Do pracy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Szynki
  • Jajka

Odsłon: 259

do 30 min 30 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Pierogi z serem - przepis babci

Dania główne Pierogi z serem - przepis babci

Nikt nie robi tak dobrych pierogów jak nasze babcie. Cienie elastyczne ciasto...

  • Polska
  • Nabiał
  • Pierogi
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 372

do 60 min 60 min
1
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Ryż z bakłażanem i fasolką

Dania główne Ryż z bakłażanem i fasolką

Bardzo proste danie jednogarnkowe z bakłażanem, jarmużem i białą fasolką. Taj...

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Orientalne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 253

do 60 min 60 min
5

Inne przepisy autora

Dodatki

Grecki sos tzatziki

Dania główne

Pierś kurczaka w pesto z suszonymi pomidorami i mozzarellą

Desery

Batoniki czekoladowe z płatków owsianych bez pieczenia

Śniadania

Placuszki z rodzynkami na sodzie

Nemezja
Nemezja
Dodatki

Grecki sos tzatziki

Dodatki Grecki sos tzatziki

Lekki i bardzo aromatyczny sos tzatziki na bazie jogurtu greckiego. W Grecji...

  • Grill
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Mięta

Odsłon: 517

do 15 min 15 min
5
Nemezja
Nemezja
Dania główne

Pierś kurczaka w pesto z suszonymi pomidorami i mozzarellą

Dania główne Pierś kurczaka w pesto z suszonymi pomidorami i mozzarellą

Danie inspirowane typowymi smakami kojarzącymi się z Włochami. Pesto, suszon...

  • Włoska
  • Warzywa
  • Ser
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Bazylia

Odsłon: 10975

do 30 min 30 min
9
Nemezja
Nemezja
Desery

Batoniki czekoladowe z płatków owsianych bez pieczenia

Desery Batoniki czekoladowe z płatków owsianych bez pieczenia

Smaczny, zdrowy i pożywny deser, który posmakuje zarówno dzieciom, jak i osob...

  • Dietetyczne
  • Orzechy
  • Fistaszki
  • Płatki

Odsłon: 14376

do 15 min 15 min
37
Nemezja
Nemezja
Śniadania

Placuszki z rodzynkami na sodzie

Śniadania Placuszki z rodzynkami na sodzie

Pyszne i szybkie do przygotowania danie na śniadanie i nie tylko. Niezbyt pra...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Placki
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 7107

do 15 min 15 min
18
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Leczo

Dania główne

Placki kukurydziane

Dania główne

Naleśniki z pieczarkami i szpinakiem

Dania główne

Kasza z kurczakiem i warzywami

Ewus71
Ewus71
Dania główne

Leczo

Dania główne Leczo

Danie jednogarnkowe ,pożywne i łatwe w wykonaniu

  • Węgierska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 23

> 60 min >60 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Placki kukurydziane

Dania główne Placki kukurydziane

Jeśli tradycyjne placki ziemniaczane już Ci się znudziły, mamy ciekawą altern...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Placki
  • Surówki
  • Jajka

Odsłon: 37

do 60 min 60 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Ptasie mleczko z galaretką

Desery Ptasie mleczko z galaretką

Przygotowanie tego ptasiego mleczka z galaretką jest naprawdę proste i nie wy...

  • Owoce
  • Ciasta

Odsłon: 13103

do 60 min 60 min
23
Lawend
Lawend
Desery

Sernik z wiaderka na cieście kruchym

Desery Sernik z wiaderka na cieście kruchym

Ciasto, deser który przeważnie bardzo szybko znika. Łatwy jest w wykonaniu....

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 183

> 60 min >60 min
1
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Sałatki

Sałatka z tortellini z bułeczkami z patelni

Sałatki Sałatka z tortellini z bułeczkami z patelni

idealnie nadaje się na imprezy czy grilowanie. Sprawdza się przy wielu okazja...

  • Impreza
  • Do pracy
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Bułki

Odsłon: 105

do 60 min 60 min
0
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Sałatki

Sałatka paseczkowa

Sałatki Sałatka paseczkowa

Bardzo fajna sałatka paseczkowa w której wszystkie składniki pokrojone są w p...

  • Impreza
  • Do pracy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Szynki
  • Jajka

Odsłon: 259

do 30 min 30 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Pierogi z serem - przepis babci

Dania główne Pierogi z serem - przepis babci

Nikt nie robi tak dobrych pierogów jak nasze babcie. Cienie elastyczne ciasto...

  • Polska
  • Nabiał
  • Pierogi
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 372

do 60 min 60 min
1
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Ryż z bakłażanem i fasolką

Dania główne Ryż z bakłażanem i fasolką

Bardzo proste danie jednogarnkowe z bakłażanem, jarmużem i białą fasolką. Taj...

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Orientalne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 253

do 60 min 60 min
5
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Dorsz z warzywami

Autor:
Nemezja
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • polędwica ze świeżego dorsza 800 g
  • marchewka 2 szt.
  • papryka czerwona 2 szt.
  • cebula 2 szt.
  • pieprz cytrynowy 2 łyżki (bez soli)
  • sól 2 łyżeczki
  • pieprz czarny 1/2 łyżeczki (opcjonalnie)
  • mąka pszenna Typ 500 1 szklanka
  • woda ciepła 200 ml
  • olej roślinny do smażenia

Sposób przygotowania:

1

Dorsza pokroić na mniejsze kawałki, oprószyć pieprzem cytrynowym i solą (jeśli pieprz nie zawiera soli). Przyprawioną rybę odstawić na co najmniej godzinę. Rybę obtaczać w mące i smażyć na rozgrzanej patelni z niewielką ilością tłuszczu, po 1 - 2 minuty z każdej strony.

2

Marchew obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Paprykę oczyścić z gniazda nasiennego i pokroić na paseczki zbliżone wielkością do startej marchewki. Cebulę obrać i pokroić w pióra zbliżone wielkością do pokrojonej papryki

3

Cebulę chwilę podsmażyć na niewielkiej ilości oleju, dodać marchewkę, paprykę, podlać wodą, dusić do miękkości warzyw i odparowania wody. Doprawić do smaku pieprzem i solą.

4

Wyłożyć dorsza na talerz i przykryć warstwą warzyw. Taki dorsz jest bardzo delikatny w smaku, nie polecam zbyt mocnego przyprawiania pieprzem, gdyż nie będzie wyczuwalny smak dorsza.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki