Przekąski Przepis na:
Aromatyczna sałatka z pomidorów i fety
Przepisów i artykułów: 43 Ocena: 5739
Dodano: 03.03.2008
Odsłon: 14227
Najlepiej smakuje na otwartym powietrzu, podczas spotkań przy grillu. Poza pomidorowym sezonem warto zamiast zwykłych pomidorów użyć koktajlowych - mają lepszy smak. Uwaga, dla miłośników dużej ilości czosnku!
Składniki
- 4-5 pachnące pomidory (lub opakowanie pomidorków koktajlowych)
- 1 duża cebula cukrowa
- czosnek, 2-3 ząbki
- świeża bazylia, 6-7 listków
- opakowanie sera feta
- świeżo mielony pieprz i sól
- ocet balsamiczny, 1 łyżeczka
- oliwa z oliwek, 3 łyżki
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Umyte i osuszone pomidory kroimy w kostkę (koktajlowe na pół). Obraną cebulę drobno siekamy, czosnek przeciskamy przez praskę. Fetę odsączamy, kroimy w kostkę takiej samej wielkości, co pomidory. W kubeczku mieszamy ocet ze szczytpą soli i pieprzu, dodajemy oliwę. Bazylię siekamy lub rwiemy na drobne kawałeczki. Wszystkie składniki wrzucamy di jednej miski, delikatnie mieszamy z sosem. Uwaga, sałatka bardzo nie lubi długiego i częstego mieszania.
5315 odsłon
3
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz