Przekąski Przepis na:
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 8
Dodano: 30.10.2010
Odsłon: 10090
3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Mięsko obmyć, usunąć błony i wszystkie niepotrzebne części. Posolić, dodać pieprz i inne ulubione przyprawy wg gustu. Odstawić i zacząć przygotowywać ciasto.
Ciasto robimy z 2 rodzajów mąki w proporcjach 3/4 tortowej i 1/4 ziemniaczanej + woda + starty czosnek, pieprz, papryka czerwona i papryka ostra, pieprz kajeński, curry, sól.
Nie podałem dokładnej ilości przypraw bo ciasto należy poprostu smakować podczas przygotowania.
ciasto musi mieć konsystencje bardzo gęstego ciasta na naleśniki tak żeby trzymało się na mięsku.
Kawałki piersi moczymy w cieście a następnie w zwykłej mące i kładziemy na głęboki i mocno rozgrzany olej. Smażymy kilka razy przewracając.
wykładamy na papierowy ręcznik żeby odsączyć nadmiar oleju.
Ja podaje z dodatkiem sosów: czosnkowym, pomidorowym.
Smakują na ciepło jak i na zimno.
Na skróty
Komentarze do przepisu (10)

taura 23 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Do zrobienia0 Kto głosował? | Odpowiedz

sebik 31 października 2010Zgłoś do usunięcia
Wniosłem poprawki wg uwag Etui. Moj pierwszy przepis tutaj i pewnie dlatego niedopatrzenie ;-)pozdrawiam
0 Kto głosował? | Odpowiedz

mimi619 30 października 2010Zgłoś do usunięcia
Dodaj "etui" przepis i się wtedy wymądrzaj... Ok ? ;/0 Kto głosował? | Odpowiedz

etui 30 października 2010Zgłoś do usunięcia
Jeśli 3/4 tortowej to ziemniaczanej chyba 1/4 ? A na oleju nie pieczemy, lecz smażymy..0 Kto głosował? | Odpowiedz

etui 30 października 2010Zgłoś do usunięcia
Jeśli 3/4 tortowej to ziemniaczanej chyba 1/4 ?0 Kto głosował? | Odpowiedz

bozenas 30 października 2010Zgłoś do usunięcia
przepis wygląda na ciekawy:))))0 Kto głosował? | Odpowiedz

sebik 30 października 2010Zgłoś do usunięcia
hej :) raczej się nie da innym mięsem zastapic bo się nie dopiecze i bedzie surowe. Miesko z piersi kurczaka ma to do wiebie ze szybko "dochodzi"pozdrowionka!
0 Kto głosował? | Odpowiedz

sebik 30 października 2010Zgłoś do usunięcia
hej:) nie wiem ale chyba sie nie da zastąpić innym mięsem, bo będzie surowe. Kurczak szybko "dochodzi" :)pozdrawiam
0 Kto głosował? | Odpowiedz

mimi619 30 października 2010Zgłoś do usunięcia
A można zastąpić innym mięsem ? Super wygląda :) Pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz

foodie87 30 października 2010Zgłoś do usunięcia
brzmi świetnie, koniecznie muszę wypróbować :)0 Kto głosował? | Odpowiedz