Smaker
Ankieta - książka kucharska

Kremowa zupa z ziemniaków i kukurydzy

16.06.2009 Odsłon: 15171
5.0 (22 oceny)

Przepis dnia: 18-06-2009

30 min
5-6 os.
zielonacytryna
zielonacytryna

Sycąca i pożywna zupa o słodkawym smaku kukurydzy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1023

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 943

>60 min
25

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4246

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12816

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 65526

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111184

>60 min
212
Przekąski
Kremowa zupa z ziemniaków i kukurydzy
Autor:
zielonacytryna
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • ziemniaki, 500 g
  • kukurydza, 1 puszka
  • cebula, 1-2 sztuki
  • marchewka, 1 sztuka (mała)
  • bulion warzywny bądź rozpuszczona kostka bulionowa, ok. 1 litr
  • sól
  • pieprz
  • inne przyprawy, zgodnie z upodobaniami
  • olej do podsmażenia cebuli
Sposób przygotowania:
1

Obrać i pokroić ziemniaki i marchewkę, odcedzić kukurydzę. Obrać cebulę, pokroić drobno i podsmażyć w garnku.

2

Do podsmażonej cebulki w garnku wlać bulion, rozmieszać, dodać ziemniaki, marchewkę i kukurydzę. Dodać sól i pieprz.

3

Gotować około pół godziny, aż warzywa zmiękną. Odstawić, aby ostygło.

4

Chłodną zupę zmiksować, a następnie podgrzać i doprawiać według upodobania - ja np. dodaję majeranek i paprykę.

5

Można podawać z grzankami, lub po prostu zagryzać chlebem :) Smacznego!