Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cedr jest najpopularniejszą formą deski używaną do grillowania. Aromat deski cedrowej nada łososiowi niepowtarzalny delikatny a zarazem głęboki wędzony aromat. Podczas grillowania na desce wydziela się subtelny zapach dymu i rozgrzanego drewna, który udziela się każdemu rodzajowi grillowanej żywności: warzywom, drobiu, rybom jak i mięsu
REKLAMA
Przygotowanie
1
Deskę zanurzyć w wodzie, w soku, piwie lub winie. Za każdym razem wydzieli się inny aromat. Moczyć około 20 minut
2
Rozgrzać grilla, wyjętą z wody i lekko osuszoną deskę położyć na rozgrzanym ruszcie i rozgrzewać ją przez kilka minut.
3
Następnie deskę odwrócić i gładką stronę posmarować lekko oliwą.
4
Wyłożyć filet łososia na tak przygotowana deskę skórą do dołu i zamknąć pokrywę.
5
Czas grillowania to od 15-20 min w przypadku filetów. Czas grillowania całego łososia wydłuża się do 50 minut. Ryba jest gotowa wtedy, gdy mięso daje się dzielić na płatki. Upieczony filet można podawać na cedrowej desce, albo na półmisku
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
22
Dania główne
Grillowany łosoś cytrynowy
Sezon grillowy w pełni :) Na naszych rusztach królują smakowite mięsa i szasz...
Odsłon: 172
12
Dodatki
Frytki z patelni
Najprostsze i z małą ilością tłuszczu, frytek nie trzeba topić w garnku z ole...
Odsłon: 699
19
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Rolada warzywna z szynką i serem
Rolada na upieczonym, warzywnym cieście z szynką i serem oraz natką pietruszki
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Rolady
- Ciasta
- Szynki
- Jajka
Odsłon: 4949
17
Dania główne
Delikatne pulpeciki w koperkowym sosie
Pyszne , delikatne pulpeciki z kremowym koperkowym sosie.
Odsłon: 52315
53
25
16
17
25
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Rolada warzywna z szynką i serem
Rolada na upieczonym, warzywnym cieście z szynką i serem oraz natką pietruszki
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Rolady
- Ciasta
- Szynki
- Jajka
Odsłon: 4949
17
Dania główne
Delikatne pulpeciki w koperkowym sosie
Pyszne , delikatne pulpeciki z kremowym koperkowym sosie.
Odsłon: 52315
53
25
16
17
25
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Łosoś grillowany na cedrowej desce
dynamic24pl
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- filet z łososia, 1 szt
- Ulubiona mieszanka przypraw
- oliwa z oliwek
- sól
- pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Deskę zanurzyć w wodzie, w soku, piwie lub winie. Za każdym razem wydzieli się inny aromat. Moczyć około 20 minut
2
Rozgrzać grilla, wyjętą z wody i lekko osuszoną deskę położyć na rozgrzanym ruszcie i rozgrzewać ją przez kilka minut.
3
Następnie deskę odwrócić i gładką stronę posmarować lekko oliwą.
4
Wyłożyć filet łososia na tak przygotowana deskę skórą do dołu i zamknąć pokrywę.
5
Czas grillowania to od 15-20 min w przypadku filetów. Czas grillowania całego łososia wydłuża się do 50 minut. Ryba jest gotowa wtedy, gdy mięso daje się dzielić na płatki. Upieczony filet można podawać na cedrowej desce, albo na półmisku
Przepisy Przekąski
Przekąski
Galareta z golonki według Dariusza:-)
Przekąski
Tortilla z jajkiem sadzonym i warzywami
Przekąski
Kotlety jajeczne z brokułem
Przekąski
Ziemniaki zapiekane farszem grzybowym
Galareta z golonki według Dariusza:-)
Trochę pracochłonna ,ale warto przyrządzić . Dla tych , którzy oczywiście...
Odsłon: 124
Tortilla z jajkiem sadzonym i warzywami
Szybki i smaczny ciepły posiłek idealny na śniadanie lub obiadokolacja gdy ni...
Odsłon: 155