Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pączki, pyszne i jest ich bardzo dużo. Puchate i mięciutkie. I nie są drogie, bo paranoją jest dawać na kg mąki np.: 14 jajek. Produkty z"*" są proponowane. Pączki do wyrośnięcia zostawić w ciepłym, ale i bez przewiewów powietrza miejscu. Po edukacji pączkowej koleżanki mojej mamy z pracy wyszły mi pyszne ;) Dziękuje :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 70
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 46
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 70
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 46
2
REKLAMA
Przekąski
Pączki Pani Kasi
mimi619
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka pszenna, 1 kg
- Drożdże świeże (normalne), 100 g (paczka)
- jajka, 7
- margaryna, 15 dag (nie całe pół kostki)
- cukier, 1 szklanka
- cukier waniliowy, 1 opakowanie
- ocet, 2 łyżki
- *Olejek rumowy, 1
- mleko, 1/4 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozpuścić w ciepłym (nie gorącym mleku) i pozostawić na 5 minut w ciepłe miejsce.
2
W misce ubić jaka z szczyptą soli i dodać mąkę, cukier waniliowy, ocet, 1 szklankę cukru, rozpuszczoną wcześniej (w mikrofali nawet) margarynę. Wlać rozczyn z drożdży i miksować końcówkami, takimi spiralami. Dodać *olejek rumowy.
3
Ciasto gotowe jest gdy przestanie się kleić i odejdzie od krawędzi np.: garnka. Ciasto rozwałkować na około 2 cm i wykrajać pączusie szklanką (NIE NADZIEWAĆ). Pozostawić do wyrośnięcia na około godzinę.
4
Pączki piec w gorącym (!) oleju na kolor ciemno złocisty. Sprawdzić wykałaczką.
5
Specjalną strzykawką (3.99 zł) "wstrzykiwać" do pączków po trochę marmolady. Ja najbardziej lubię różaną. Posypać cukrem pudrem. GOTOWE.