Przekąski Przepis na:
pieczen rzymska nadziewana jajkiem
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 3
Dodano: 18.04.2010
Odsłon: 1078
szybkie łatwe i pyszne
Składniki
- 25 g wędzonego boczku
- 2 cebule
- 1/2 pęczka pietruszki
- 750 g mielonego mięsa wieprzowego i wolowego
- 1 czerstwa kajzerka
- 1 jajko
- ałka muszkatołowa
- po 1/2 łyżeczki papryki i majeranku
- 4 jajka natwardo
- sól
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć, dodać posiekaną cebulę i smażyć 5 min. Dodać natkę i smażyć jeszcze 1 minutę.
-
Bułkę namoczyć dokładnie w wodzie i dobrze odcisnąć. Dodać do mięsa, wymieszać. Dodać gałkę muszkatołową, jajko, sól, mejeranek i paprykę. Na koniec dodać też boczek i cebulę.
-
Blaszkę wysmarować olejem lub smalcem, lekko posypać tartą bułką. Wyłożyć 1/2 mięsa, położyć jajka i przykryć resztą mięsa.
-
Piec 35 minut w 200 stopniach. Po upieczeniu zostawić w piecyku na 20 min.
-
Najlepsza jest na zimno z chlebem:)))
6494 odsłon
37
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz