Przekąski Przepis na:
Placki kukurydziane
Przepisów i artykułów: 22 Ocena: 780
Dodano: 08.10.2010
Odsłon: 5473
Bardzo proste w wykonaniu, co wcale nie ujmuje im smaku
Składniki
- ziarna kukurydzy, 3 szklanki
- roztrzepane żółtka, 3 sztuki
- mąka, 1/4 szklanki
- sól i pieprz do smaku
- proszek do pieczenia, 1/2 łyżeczki
- białka ubite na sztywno, 3 sztuki
- olej, 4 szklanki
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wlać żółtka do kukurydzy, dokładnie wymieszać.
-
Przesiać razem mąkę, sól, pieprz i proszek do pieczenia, wsypać do kukurydzy.
-
Dodać pianę z białek, delikatnie wymieszać.
-
Podgrzać olej na średnim ogniu do temperatury 180 st.
-
Wykładać ciasto łyżką na gorący olej. Po usmażeniu jednej strony placków, odwrócić. Wyjmować, gdy się przyrumienią. Podawać odrazu. SMACZNEGO!
Twoje notatki do przepisu
5978 odsłon
12
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
nelakornelia 09 października 2010Zgłoś do usunięcia
tak mogą być z puszki, a latem, gdy kukurydza jest, nawet surowa, chrupka i soczysta, to mogą być jej świeże ziarna, które "dojdą" na patelni podczas smażenia :)42 Kto głosował? | Odpowiedz
madziak 08 października 2010Zgłoś do usunięcia
nelakornelia jak zwykle mam pytanie:)Te trzy szklanki ziarna kukurydzy to z puszki rozumiem?
Uwielbiam kukurydzę, całe lato gotowałam kolby i wcinałam z masełkiem i solą, zimą pocieszam się puszkowaną...
Twoje placuszki pewnie smakują wybornie, więc chętnie wykorzystam przepis...
0 Kto głosował? | Odpowiedz
sereberko80 08 października 2010Zgłoś do usunięcia
jadłam już różne placki, głównie na słodko, takie sobie kombinowałam :-) ale takich jeszcze nie jadłam i musze koniecznie spróbowac :-)42 Kto głosował? | Odpowiedz