Placki z kurczakiem

Przygotowanie

1. 

   Całe jajka roztrzepać z vegetą.

2. 

   Filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę.

3. 

   Mięso dodać do jajek. Następnie dodać majonez, ser oraz mąkę. Mąki należy dodać tyle aby masa była dosyć gęsta.

4. 

   Olej rozgrzać na patelni. Nakładać łyżką masę na patelnę, tworzyć placuszki, niezbyt grube, ponieważ mięso nie usmaży się.

5. 

   Można podawać z salatką z kapusty pekińskiej (przepis u mnie) oraz pieczonymi ziemniakami.