Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Potrawa jako drugie danie lub samodzielne danie gorące.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4203
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416607
1131
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4203
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416607
1131
REKLAMA
Przekąski
Rolada wieprzowa
nuna53
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- masa mięsna
- mięso mielone różne, 50 dkg
- Jaja, 1 szt
- cebula duża krojona w drobną kostkę, 1 szt
- ogórek kiszony krojony w kostkę duży, 1 szt
- boczek wędzony pokrojony w kostkę, 10-15 dkg
- mała sucha bułka /namoczona i wyciśnieta/, 1 szt
- rozgnieciony ząbek czosnku, 1 szt
- sól, pieprz, łyżeczka musztardy, wg uznania ..
- pozostałe składniki
- plastry mięsa wieprzowego z szynki lub łopatki, 4 szt
- cebula, 2 szt
- olej lub margaryna, 5 dkg
- sól, papryka,
Sposób przygotowania:
1
Składniki na masę mięsną włożyć do miski i dobrze wymieszać, Podzielić na 4 części. Plastry mięsa wyklepać jak na tradycyjne rolady. Nałożyć masę mięsną zwinąć. Owinąć nitką lub spiąć wykałaczkami.Cebulę zeszklić włożyć rolady posypać solą, papryką,Obsmażyć i zalać wszystko ciepłą wodą. Dusić około 30 min. Wyłożyć rolady odwinąć nitkę, sos zakłócić mąką. Podawać z ziemniakami lub kluskami śląskimi. Jarzyny wg uznania.