Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
... ekstra dodatek np. do sałatek, makaronu, bruschetty itp. ...
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
Odsłon: 496
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 231
Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...
Odsłon: 2361
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
Odsłon: 496
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 231
Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...
Odsłon: 2361
Składniki
Pomidory sparzyć, usunąć skórkę. Przekroić na pół, usunąć pestki i sok. Ułożyć pomidory na ruszcie i lekko posolić solą morską - suszyć przez ok. 4 godziny, w piekarniku z funkcją termoobieg w temperaturze 60 stopni. Podczas pieczenia przewracać połówki pomidorów. Pomidory powinny być lekko podsuszone ale nie mogą być wysyszone jak np. grzyby.
Pomidory włożyć do słoika, na przemian z ząbkami czosnku i suszonym tymiankiem. Nie dociskać, powinnny leżeć luźno. Wszystko zalać oliwą. Zakręcić. Po trzech dniach oliwa pieknie pachnie ziołami i pomidorami, można jej użyć np. do sałatek. A pomidory .... ja nie mogę się powstrzymać i wyjadam je ze prosto ze słoika :)