Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny dodatek obiadowy. Często pomijam mąkę i nie zagęszczam, wtedy jest ładniejszy wygląd a smak i tak wspaniały.
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
Odsłon: 135
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
Odsłon: 135
Składniki
Marchewkę kroimy w kostkę, wrzucamy do niej groszek i razem gotujemy do osiągnięcia przez marchew odpowiedniej twardości. Wtedy solimy i pieprzymy do smaku. Dodajemy łyżkę masła. Mąkę z wodą „wstrząsamy” w słoiku i zagęszczamy marchew.
Aby przetworzyć beta-karoten z marchwi na witaminę A zawsze należy ją jeść z odrobiną tłuszczu, stąd masło.
Moja marchewka jest pokrojona w talarki, ponieważ w ten sposób ją mrożę.