Smaker

Sałatka brokułowa

01.07.2016 Odsłon: 9833
5.0 (17 oceny)
60 min
5-6 os.
sylwiapaj
sylwiapaj

Warzywna sałatka z wyrazistym smakiem.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Dania główne Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Mięso z piersi kurczaka, do tego ziemniaki i sos pieczarkowy, to danie idealn...

Odsłon: 90

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Pierniczki

Desery Pierniczki

Mają niesamowity smak i aromat. Lubię takie pierniczki bez żadnych dodatków w...

Odsłon: 45

60 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 10096

60 min
26
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 86

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Kanapeczki carpaccio

Śniadania Kanapeczki carpaccio

Przepyszne kanapeczki we włoskim stylu. Świetne na rodzinne uroczystości na ś...

Odsłon: 48

15 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Szaszłyki z patelni

Dania główne Szaszłyki z patelni

Szaszłyki z piersi kurczaka smażone z dużą ilością cebuli. Przyrządzimy je na...

Odsłon: 148

30 min
4
Sałatki
Sałatka brokułowa
Autor:
sylwiapaj
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 brokuł (500g)
  • 1 nieduża czerwona cebula
  • 1 puszka czerwonej fasoli konserwowej
  • 4-5 ugotowanych jaj
  • 150 g sera feta
  • 100 g ziarna słonecznika
  • sos czosnkowy: jogurt naturalny (180g), majonez (2-3 łyżki), 1-2 ząbki czosnku, sól, pieprz, zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
1

1. Brokuły podzielić na mniejsze różyczki, ugotować w lekko osolonej wodzie. Ostudzić. 2. Jajka ugotować na twardo. Ostudzić. 3. Ostudzone brokuły wyłożyć na dno salaterki. Jeśli któraś z różyczek jest zbyt duża, podzielić na mniejsze kawałki. 4. Czerwoną cebulę pokroić w kostkę lub piórka. Wyłożyć na warstwę brokułową. 5. Czerwoną fasolę z puszki przepłukać, wysypać na warstwę cebulową. 6. Jajka pokroić w grubszą kostkę, wyłożyć na warstwę fasolową. 7. Z podanych składników przygotować sos czosnkowy: jogurt naturalny wymieszać z majonezem i przeciśniętym czosnkiem, doprawić do smaku. 8. Sosem polać warstwę jajeczną. 9. Ser feta pokroić w kostkę. Wyłożyć na sos. 10. Ziarno słonecznika uprażyć, posypać po serze... ... i gotowe :)