Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Sałatka brokułowa

01.07.2016 Odsłon: 9849
5.0 (17 oceny)
60 min
5-6 os.
sylwiapaj
sylwiapaj

Warzywna sałatka z wyrazistym smakiem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 151

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 182

30 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20760

60 min
23
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 28735

60 min
65
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1089

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4421

>60 min
16
Sałatki
Sałatka brokułowa
Autor:
sylwiapaj
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 brokuł (500g)
  • 1 nieduża czerwona cebula
  • 1 puszka czerwonej fasoli konserwowej
  • 4-5 ugotowanych jaj
  • 150 g sera feta
  • 100 g ziarna słonecznika
  • sos czosnkowy: jogurt naturalny (180g), majonez (2-3 łyżki), 1-2 ząbki czosnku, sól, pieprz, zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
1

1. Brokuły podzielić na mniejsze różyczki, ugotować w lekko osolonej wodzie. Ostudzić. 2. Jajka ugotować na twardo. Ostudzić. 3. Ostudzone brokuły wyłożyć na dno salaterki. Jeśli któraś z różyczek jest zbyt duża, podzielić na mniejsze kawałki. 4. Czerwoną cebulę pokroić w kostkę lub piórka. Wyłożyć na warstwę brokułową. 5. Czerwoną fasolę z puszki przepłukać, wysypać na warstwę cebulową. 6. Jajka pokroić w grubszą kostkę, wyłożyć na warstwę fasolową. 7. Z podanych składników przygotować sos czosnkowy: jogurt naturalny wymieszać z majonezem i przeciśniętym czosnkiem, doprawić do smaku. 8. Sosem polać warstwę jajeczną. 9. Ser feta pokroić w kostkę. Wyłożyć na sos. 10. Ziarno słonecznika uprażyć, posypać po serze... ... i gotowe :)