Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowa i smaczna sałatka świetnie sprawdzi się na śniadanie lub kolację, a także jako lunch do zabrania do szkoły lub pracy.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Całodzienne śniadanie, czyli danie na każdą porę dnia
"Całodzienne śniadanie" to tłumaczenie nazwy angielskiego dania zwanego "All...
- Amerykańska
- Polska
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Grzyby
- Kanapki
- Chleby
- Kiełbasy
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 71
4
Desery
Śmietanowiec
Bardzo smaczne, proste i szybkie ciasto, idealne na różne okazje.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Ciasta
Odsłon: 174
5
2
Dania główne
Bigos świąteczny
Bigos świąteczny przygotowuję zawsze wcześniej , aby leżakował i dobrze przeg...
Odsłon: 451
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Całodzienne śniadanie, czyli danie na każdą porę dnia
"Całodzienne śniadanie" to tłumaczenie nazwy angielskiego dania zwanego "All...
- Amerykańska
- Polska
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Grzyby
- Kanapki
- Chleby
- Kiełbasy
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 71
4
Desery
Śmietanowiec
Bardzo smaczne, proste i szybkie ciasto, idealne na różne okazje.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Ciasta
Odsłon: 174
5
2
Dania główne
Bigos świąteczny
Bigos świąteczny przygotowuję zawsze wcześniej , aby leżakował i dobrze przeg...
Odsłon: 451
5
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka brokułowa z fasolką szparagową
Nemezja
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Brokuł 1 szt
- Fasolka szparagowa 600 g
- Pomidorki paprykowe 10 - 15 szt.
- Ser feta 150 g
- Jogurt grecki 1 łyżka
- Oliwa z oliwek 2 - 3 łyżki
- Czosnek suszony lub świeży 1 - 2 łyżeczki
- Pieprz i sól do smaku
- Cukier 1 łyżeczka i sól 1 łyżeczka do gotowania
Sposób przygotowania:
1
Fasolkę oczyścić z ogonków, umyć i włożyć do 3 litrów gotującej się wody z dodatkiem cukru i soli i gotować bez przykrycia około 7 - 8 minut, aż fasolka będzie ugotowana al'dente (nie powinna być zbyt miękka). Po ugotowaniu fasolkę odcedzić i po wystudzeniu pokroić na mniejsze kawałeczki.
2
Brokuła umyć i oddzielić od łodygi duże różyczki, które gotować w tej samej wodzie, w której gotowała się fasolka przez około 5 minut, aż brokuł będzie ugotowany al'dente. Brokuła odcedzić, wystudzić i podzielić na mniejsze cząstki.
3
Ser feta pokroić w kostkę, a pomidorki przekroić na pół.
4
Jogurt, oliwę i czosnek wymieszać, aby powstała jednolita konsystencja. Jeśli użyjemy świeżego czosnku, należy go obrać i przecisnąć przez praskę. Sałatka ze świeżym czosnkiem będzie miała bardziej intensywny smak czosnkowy, z suszonym jest zdecydowanie łagodniejsza Wszystkie składniki połączyć, dodać sos, wymieszać i doprawić do smaku pieprzem i ewentualnie solą. Soli zbyt dużo nie dodawać, gdyż ser feta jest dość słony.