Smaker
Sezon na dynię

Sałatka chłopska

30.05.2019 Odsłon: 20671
5.0 (33 oceny)

Przepis dnia: 10-06-2019

>60 min
5-6 os.
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja

Wystarczy tylko kilka składników! Taką sałatkę polecam na na każdą okazję i nawet bez okazji. Jest bardzo smaczna a to tylko przez jej prostotę. Plusem jest to, że jest niedroga.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Gniazdka z piekarnika

Ciasta Gniazdka z piekarnika

Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...

Odsłon: 19378

60 min
42
smaker
smaker
Dania główne

Gofry

Dania główne Gofry

Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...

Odsłon: 13102

30 min
26
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 668

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1751

15 min
14
grze_tom
grze_tom
Przekąski

Krewetki w sosie śmietanowym

Przekąski Krewetki w sosie śmietanowym

Pyszne krewetki w sosie śmietanowym

Odsłon: 6580

30 min
12
anetaa26
anetaa26
Przekąski

nalesniki idealne do krokietow

Przekąski nalesniki idealne do krokietow

wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...

Odsłon: 232215

15 min
790
Sałatki
Sałatka chłopska
Autor:
Pieprzyczfantazja
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 4 duże ziemniaki
  • 20 dkg boczku parzonego bądź wędzonego
  • 4 ogórki kiszone
  • sos czosnkowy
  • szczypiorek
  • natka pietruszki do dekoracji
  • Składniki na sos czosnkowy:
  • 2 łyżki majonezu
  • 4 łyżki gęstej śmietany
  • 1-2 ząbki czosnku
  • natka pietruszki
  • sól do smaku
  • pieprz (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotowałam w osolonej wodzie. Po wystudzeniu pokroiłam w grubą kostkę.

2

Boczek (miałam parzony) pokroiłam w paski ( ok.5 mm grubości) i podsmażyłam na suchej patelni. Ostudziłam.

3

Czosnek przecisnęłam przez praskę, drobno posiekałam natkę z pietruszki i wymieszałam wszystkie składniki na sos czosnkowy.

4

W salaterce pojemności 2,5 l układałam warstwami ziemniaki, posypywałam boczkiem, polewałam sosem czosnkowym i posypywałam delikatnie szczypiorkiem. Tak robiłam dopóki nie skończyły mi się składniki.

5

Na górę sałatki wyłożyłam pokrojone w plastry ogórki kiszone. Całość posypałam szczypiorkiem i udekorowałam natką z pietruszki

6

Notatki: * sałatka świetnie pasuje do dań z grilla, jeśli pominiemy boczek ( na grillu jest dość mięsa) * ilości składników można zmieniać wedle własnego smaku * do tej sałatki zamiast sosu śmietanowo-czosnkowego można dodać sos wg tego przepisu tu kliknij, różni się tylko dodatkiem czubrycy i jogurtu naturalnego, czyli niewiele. Robiłam również z taki sosem. * składniki na sos można zwiększyć w razie potrzeby