Sałatki Przepis na:

Sałatka wiosenna

6SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

2DODAJ DO KSIĄŻKI

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Przepisów i artykułów: 19 Ocena: 150

Dodano: 10.04.2019

Pyszna sałatka z soczystym kurczakiem, która idealnie sprawdzi się na kolację bądź na lunch do pracy.

Składniki

3-4 os.

30 min

łatwe

przystępne

Na początku filet z kurczaka dokładnie myjemy oraz osuszamy, po czym usuwamy niepożądane elementy takie jak tłuszcz czy kości.
Mięso posypujemy solą, pieprzem oraz papryką a następnie polewamy nieco oliwą i dokładnie wmasowujemy przyprawy.

Mięso odstawiamy na 5 minut, później pieczemy przez około 30 minut w 180 stopniach.
Kolejnym krokiem jest przygotowanie sosu do sałaty poprzez wymieszanie wyciśniętej połówki cytryny wraz z 2 łyżkami oliwy z oliwek.

Następnie na talerz nakładamy sałatę, polewamy ją sosem, który wcześniej przygotowaliśmy.

Do sałaty dodajemy przepołowione pomidorki oraz pokrojony w kostkę ser feta.

Na samą górę układamy pierś z kurczaka pokrojoną w plastry, po czym doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

Smacznego!