Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nigdy nie byłem zwolennikiem szpinaku (sałata jest dużo bardziej wyrazista), dopóki nie spróbowałem tej sałatki. Jest łatwa i szybka w przygotowaniu, o wyjątkowym, wręcz zaskakującym zestawieniu składników.
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 55
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 125
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 44
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 55
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 125
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 44
Składniki
Szpinak dokładnie umyć, jeżeli jest zwiędnięty zalać na 1/2 godziny zimną wodą.
Pomarańcze obrać, podzielić na segmenty, zdjąć błony.
Cebulę obrać, pokroić w piórka.
Oliwki kroimy na połówki ( nie polecam oliwek krojonych fabrycznie).
Przygotować sos (bezpośrednio przed podaniem). Do oliwy dodajemy sok z limetki, sól, pieprz, zioła prowansalskie. Powstanie zmodyfikowany lekko sos vinaigrette, dlatego najłatwiej przygotować go w zakręcanym słoiku. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki i wstrząsnąć. :)
Do miski wrzucamy szpinak, cebulę, pomarańcze i oliwki. Doprawiamy ewentualni solą i pieprzem. Polewamy sosem i gotowe. (sosem albo dressingiem) jak kto woli :)
Smacznego!