Do góry

Śniadania Przepis na:

Muffiny z Kabaczkiem i Serem.

Muffiny z Kabaczkiem i Serem.

Autor:

Przepisów i artykułów: 489 Ocena: 8886

Dodano:

Odsłon: 401

Weekendowe śniadanie,ostatnio naleśniki poszły w odstawkę ;-) za to królują muffiny. Bardzo dobre,pięknie pachną po wyjęciu z piekarnika,nie sposób im się oprzeć.

Składniki

  • 6 szt.
  • ok.200 g kabaczka
  • 40 sera żółtego
  • 1 jajko L
  • 4 łyżki mleka
  • 3 łyżki oleju
  • 1 łyżka kaszy manny
  • 75 g mąki pszennej
  • 5 g proszku do pieczenia
  • sól
  • garść posiekanej pietruszki
  • garść posiekanego koperku
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Kabaczka umyć,obrać ze skórki i zetrzeć na tarce na grubych oczkach,osolić i pozostawić na chwilę,żeby puścił sok.
    Odcisnąć z soku,do kabaczka zetrzeć na tarce ser żółty,wbić jajko,osolić do smaku,

  2. wrzucamy zieleninkę,wlewamy olej i mleko,wymieszać dokładnie,następnie przesiać przez sitko mąkę z proszkiem do pieczenia,oraz wsypać mannę i jeszcze raz wymieszać.
    Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany,gdyby było za gęste dolać mleka a jeśli za rzadkie dosypać mąki.
    Łyżką nakładać do 3\4 wys.foremki.
    Piec ok.25-30 min.do zarumienienia wierzchu,w temp.180 C.

  3. Podawać ciepłe lub zimne przystrojone koperkiem,można również dać kleksa ketchupu.




Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (10)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

fafiatko 08 kwietnia Pysznosci! uwielbiam wytrawne muffiny a jak jeszcze z warzywami!

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 08 kwietnia Pychotka, pulchne jak bułki pszenne ;) Takie wytrawne są świetne i ostatnimi czasy właśnie wytrawne u nas goszczą zdecydowanie częściej, niż te na słodko. Mniami :) Odpowiedzi: 2 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

konhambos 08 kwietnia Smaczne i wygladaja tak pieknie wiosennie :)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ElMar 08 kwietnia Wytrawne muffinki, wyglądają cudnie.

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń