Śniadania Przepis na:
Placuszki z rodzynkami na sodzie
Przepisów i artykułów: 197 Ocena: 5284
Dodano: 28.03.2020
Odsłon: 420
Pyszne i szybkie do przygotowania danie na śniadanie i nie tylko. Niezbyt pracochłonne danie, które świetnie smakuje bez dodatków, jak również z ulubioną konfiturą lub cukrem pudrem.
Składniki
- Jajka 3 szt.
- Mleko 1,5 - 2 szklanki
- Mąka pszenna 2 szklanki
- Cukier 2 łyżki
- Soda oczyszczona 1 łyżeczka
- Rodzynki 0,5 szklanki (namoczyć w wodzie)
- Olej do smażenia
- (Szklanka to 250 ml, łyżeczka to 5 ml)
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jajka roztrzepać z cukrem i 1,5 szklanki mleka.
Dodać mąkę wymieszaną z sodą i wymieszać, aby nie było grudek mąki. Jeśli ciasto jest zbyt gęste dodać więcej mleka. Ciasto powinno być niezbyt gęste, ale i niezbyt rzadkie. Podczas nakładania ciasta łyżką na patelnię, odkleja się ono od łyżki, ale z niej nie spływa
.
Na koniec do ciasta wmieszać odsączone z wody rodzynki.
-
Nakładać łyżką niezbyt duże porcje ciasta na dobrze rozgrzaną patelnię z niewielką ilością oleju. Placuszki nie chłoną dużo tłuszczu.
Smażyć do przyrumienienia się każdej strony. Placuszki obracać na drugą stronę, gdy na powierzchni utworzą się małe kratery. -
Podawać z ulubioną konfiturą lub oprószone cukrem pudrem.
https://www.kuchcikgotuje.pl/2020/03/placuszki-z-rodzynkami-na-sodzie.html
6474 odsłon
9
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz