Do góry

Śniadania Przepis na:

Pyszny i Prosty Chleb z Żurawiną i Płatkami Owsianymi.

Pyszny i Prosty Chleb z Żurawiną i Płatkami Owsianymi.

Autor:

Przepisów i artykułów: 538 Ocena: 10512

Dodano:

Odsłon: 8626

Chlebek jest szybki do zrobienia,można go od razu piec po wyrobieniu ciasta,ja jednak zawsze odstawiam na 15 min.do napuszenia.Zawsze się udaje,można dodawać do niego swoje ulubione dodatki,i ten zapach gdy się piecze...uwielbiam :-)

Składniki

  • Keksówka 11x35 cm
  • 250 ml wody
  • 250 ml kefiru
  • garść płatków owsianych górskich+płatki do posypania chlebka i foremki
  • garść posiekanej żurawiny
  • 25 g drożdży świeżych(7 g instant)
  • 500-600 g mąki pszennej
  • 3\4 łyżeczki soli
  • pół łyżeczki cukru
> 6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Pyszny i Prosty Chleb z Żurawiną i Płatkami Owsianymi.

Przygotowanie

  1. Do miski wlać ciepłą wodę i kefir,wsypać płatki i żurawinę,

  2. wsypać sól i cukier,pokruszyć drożdże na to,odczekać aż płatki wypłyną na wierzch,wsypać mąkę przesianą przez sitko i wyrobić ciasto ręcznie lub robotem,do momentu odchodzenia ciasta od miski,ciasto ma być elastyczne.
    Gotowe ciasto przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia,
    posmarowanej masłem i wysypanej płatkami owsianymi,


  3. wyrównać górę i w zasadzie można tak przygotowaną foremkę wrzucać już do zimnego piekarnika,

  4. ja jednak zawsze zostawiam na 15 min.do napuszenia,na blacie,blaszkę przykrywam ściereczką.Przed pieczeniem spryskuje wodą i obsypuje wierzch płatkami owsianymi.

  5. Wstawiam do zimnego piekarnika,ustawiam temp.na 170 C i piekę przez ok.godz.
    Chleb po wyjęciu z piekarnika pozostawiam do wystudzenia ka kratce.
    Chlebek jest syty i nawet na 2,3 dzień jest wciąż smaczny.







Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (8)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Dagsmak 26 września 2018 Wygląda apetycznie, a przepis brzmi dość prosto. Zamierzam upiec, może w weekend będzie świeżutkie pieczywo na śniadanko;-)

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

fafiatko 26 września 2018 Jestem pod wrazenie! u Ciebie codziennie rano sweize pieczywo! Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń